Woensdag 25 november hielden wij onze kookles dit keer was het een feestmenu. We waren met 67 deelnemers. En het menu zag er als volgt uit. Aperitief:Exotic Royal Aperitiefhapje:tartaar van zalm met basilicumroom Voorgerecht:oesterzwam met wildpatee en uienconfituur op een herfstslaatje Soep:soepje van waterkers met sint jacobsvrucht Hoofdgerecht:eendeborst met peperkoek en vijg, geglaceerde krieltjes en bloemkool Dessert:trifle met passievruchten en druiven
Op zaterdag 21 november hadden wij weer onze dropping. Dit keer was het in de regio Nevele-Drongen-Vosselare . Een wandeling van ongeveer 12 km langs landelijke wegen.Het was niet te koud voor de tijd van het jaar. We waren met 50 deelnemers . Onderweg moesten onze deelnemers een fotozoektocht en vragenlijst invullen en met de nodige stopplaatsen voor een natje en een droogje.Er is zelf onderweg een vondeling gevonden die wel een warm nestje zal vinden.
KVLV ASPER
