Wat heb je nodig ?
300 gram bloem 200 gram suiker en zakje vanillesuiker 250 gram boter 5 eieren 5 appels snuifje kaneel
Hoe maak je het ?
meng de eieren, bloem, suiker en gesmolten boter en 3 appels die in kleine stukjes gesneden zijn. goed mengen doe het in een beboterde bakvorm, snij de overige 2 appels in schijfjes en leg die dakpansgewijs op het mengsel. strijk het eigeel over het hele oppervlak met een borsteltje. ongeveer 30 minuten bakken in een voorwarmde oven aan 180 °C. nadien wat abrikozenconfituur opsmeren en smikkelen.
16-02-2012 om 15:44
geschreven door Klas Jessica 
|