We hebben pralines gemaakt voor Sinterklaas en zijn zwarte Pieten. Dat was heel erg leuk! We hebben er voldoende gemaakt zodat we zelf eerst konden proeven... En het was heerlijk!
Het recept: 200 gram chocolade naar keuze (wit, bruin of fondant) 60 gram pepernoten
chocoladevormpjes
1. Smelt de chocolade au bain marie. 2. Doe de pepernoten in een zakje en breek ze in kleine stukjes door erop te slaan met een lepel. 3. Voeg de stukjes pepernoten bij de gesmolten chocolade en meng goed. 4. Vul de vormpjes met de chocolademengeling. 5. Trek de gevulde vorm over de ribbeltjes van het aanrecht. Zo raken alle gaatjes gevuld. 6. Laat de pralines in de vorm in de koelkast rusten tot die helemaal hard zijn. 7. Smullen maar... Smakelijk!
