Hey!
Wat is er allemaal gebeurd de afgelopen dagen? Niet veel spectaculairs eigenlijk.. daarom hierbij een korte opsomming!
- King heeft een aantal keer gekookt voor ons allemaal, want de mama had heel veel eten meegegeven toen we van het platteland naar huis vertrokken. Hij lachte ons vierkant uit toen we hem vertelden dat we rijst koken in kokend water (want in China gebruiken ze allemaal een rijstkoker hé). Toen ik enthousiast besloot mee te helpen, zei hij das veel te veel water voor dee rijst! Hij heeft een betere, en snellere manier om rijst te koken in kokend water. Eerst en vooral moet de de ongekookte rijst goed wassen in water. (das andere rijst dan bij ons he, ze hebben hier geen snelkookrijst van uncle benz haha). Daarna moet je 1/3 rijst en 2/3 water in de pot hebben. Indien je dus weinig rijst kookt, is er ook maar een bodempje water in de pot. Dan zet je het vuur op (jaja, je laat dus niet eerst water koken en doet dan pas de rijst er in! Zowel de rijst en het water gezamelijk op het vuur!), en indien je toevallig een gedroogde worst thuis hebt liggen, smijt je die er ook bij. Zo krijgt je rijst een smaakje. King kapt (zoals een echte chinees), weijing 味精 op het eten. Dat is naart schijnt kankerverwekkend, maar enkel als je er heel veel van gebruikt. Dat ziet er wit uit, een beetje zoals zout, maar iets dikker van structuur. En als je dat proeft, dan proef je echt de smaak van chinees eten erin! Chinezen kappen ook sojasaus op alles. Wel lekker! Spijtig dat ik niet veel mocht meehelpen, hij stond liever alleen in de keuken.. (en deed ook de afwas enzo, zo moet dat!) Hopelijk mag ik de volgende keer meehelpen, ik wil ook Chinees kunnen koken! Dan kan ik na 10 maanden China laten zien wat ik geleerd heb haha!
- Als King kookt voor mij, dan kook ik natuurlijk ook voor hem! Het was tijd voor macaroni met kaassaus! Bijna alle ingrediënten kwamen van de geïmporteerde sectie uit de winkel, want int algemeen hebben ze niet zo veel Westerse producten in de supermarkt. Het was vrij duur in totaal, maar voor een keertje mag dat wel eens he! Hij leek het toch lekker te vinden hihi, missie geslaagd!
- Internet heeft al een aantal dagen problemen.. Vandaag (26 febru) of morgen komt er iemand langs om het te maken. We weten echt niet hoe het komt, want het bakje van internet zegt dat er niets mis is!
- Ik en Tessa zijn ons opnieuw gaan inscrhvijven aan onze universiteit. Stom eigenlijk dat we daarvoor de volle 10 min moesten wandelen, want het enige wat we moesten doen was onze naam invullen op een blad, zeggen in welke klas de vorig semester zaten, en dat blad afgeven. Daarna besloten we nog eventjes na te genieten in het zonnetje, het was tenslotte 20 graden! Onze campus is echt mooi, dus we zijn gewoon daar gaan zitten. Bij veel parken in China moet je inkom betalen om erop te mogen, en omdat onze campus behoort tot de top vijf van de campussen in heel China, zie je daar vaak ouders met kindjes rondlopen. Het zou maar stom zijn moesten ze elke dag inkom moeten betalen om met hun jonge spruit naar een park te gaan. We hebben daar 2 Amerikanen leren kennen die al 3 jaar werken in Nanjing (geven Engelse les), en hebben met hun liggen frisbeeën. Het was al een hele tijd geleden dat ik dat nog eens had gedaan, dus ik had er wel wat moeite mee haha! Maar al bij al hebben we ons toch geamuseerd!
- Sara haar mama is vanochtend aangekomen in Shanghai. Vanmiddag nemen ze de trein terug naar Nanjing. Ik wil ook mijn mama weiiiiiiiii! Nog 37 dagen! Dat is niet lang meer hé, hihih! Ik wil de vliegtickets en de hotels beginnen boeken, maar dat gaat enkel als internet werkt he! Grr :) We overwegen om van Nanjin naar Peking te gaan met de trein, een speciale trein die er maar 8 uur (ipv 18 uur) over doet. Ik ga deze week informeren of er ook slaapbedden op die trein zijn, want ik wil geen hele dag verspillen, en zo sparen we ook geld uit van een hotel :) De trein is zon 30 a 40 euro goedkoper dan het vliegtuig, en aangezien we in Belgie niet zoiets hebben als slaaptreinen, vind ik dat ze dat eens moeten meegemaakt hebben. Natuurlijk slaap je daar niet zo goed als in een bed in een hotel. Want de trein schommelt veel, en er zijn altijd wel Chinezen die snurken. (mama, natuurlijk krijg jij het laagste bed hé, ik ga het je niet aandoen om tot het derde verdiep van de stapelbedden te klimmen! Want ik geraak daar zelf amper op haha)
- Morgenvroeg/middag maken we wentelteefjes! En vanavond gaan we feesten!
- Vanaf deze zondag hebben we een logé in ons appartement: Kien (de Duitser, weet je nog?) Hij heeft geen appartement meer in Nanjing vanaf 1 maart, en begint pas aan zijn stage in Shanghai op 15 maart. Hij blijft dus 2 weekjes bij ons logeren! (wel op de sofa he, hihi, mijn bed is bezet! )
- Op 21 april trouwt de zoon van de jongere broer van de papa van King! En natuurlijk vroegen ze of ik ook wou gaan. Lijkt niet echt een probleem, maar ik ga eerst eens horen bij de univ, want we hebben examens eind april. Ook ben ik van 4 tot 16 april niet naar de les gegaan want mijn mammie en Sofie en Annelies komen dan), en zal ik van 10 tot 24 mei ook niet naar de les kunnen (want Bart, Dennis en Steve komen dan!) En als er bezoek is, ga ik niet naar de les he! Pfu! Tenzij ze zeggen dat ik geen beursgeld meer krijg, dan zal ik wel overwegen om te gaan.. hihi. Want indien je meer dan 4dagen na elkaar afwezig bent, moet de prof dat melden aan de decaan.
- Ik heb mijn vliegicket geboekt om terug naar Belgie te gaan. Oorspronkelijk kwam ik pas 26 augutus terug, maar Sofie mag waarschijnlijk begin augustus naart buitenland voor haar thesis, en anders zou ik ze veel te lang niet zien... Hierbij mijn vluchtroute:
Vertrekdatum
|
11:40
|
>>
|
22:25
|
16u 45min
|
| |