Het eerste leerjaar werkte rond het Verenigd Koninkrijk en daarom maakten we vandaag ook een typisch Engels dessert 'trifle'. Wat was dat een werk! We moesten elk 8 glaasjes vullen met cake,bosvruchten en crème Anglaise (Engelse room); bovenaan kwam dan een toefje slagroom. Ook ons kraampje werd helemaal met zelf gemaakte versiering gedecoreerd!