Naar aanleiding van verjaardag van één van mijn betere vrienden, had hij mezelf met 11 andere oude kameraden uitgenodigd in de Atelier du Port. Het is de huiskamer/ dining room versie van de "Au vieux port" met de hun oude chef, Marc aan het fornuis.
Aperitief op het terras en dan een uitgebreide menu, waarvan we zelfs het vlees-hoofgerecht hebben laten vallen wegens overdaad. Super lekker gegeten met speciale bereiding bloemkool met garnalen en perfect bereide turbotin. Alles met perfecte service in een uniek kader. Ik hoop dat je vlug weer verjaart, beste Walter!!!
|