Tussen de dagelijkse beslommeringen (zoals huishouden en werken) door, neem ik jullie graag verder mee op sleeptouw. Hier kom je vanaf nu niet alleen vreemde hersenkronkels en rare bedenkingen tegen, maar ook hints en tips voor een gezond leven. Uiteraard blijf ik ook rustig verder schrijven over vrienden en familie en wat ik zoal meemaak in mijn leven.
1 onderwerp vermijd ik liever op deze blog en dat is... WERK!!! Daar zijn we al het grootste deel van de dag mee bezig en dus verkies ik het lekker luchtig te houden.
Ontspan, adem diep in en uit, zet je gemakkelijk en laat je meevoeren...
Over mijzelf
Ik ben Het Schrijvertje
Ik ben een vrouw en woon in Herent (België) en mijn beroep is Vliegende Receptioniste.
Ik ben geboren op 20/05/1981 en ben nu dus 43 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: sport, reizen en shoppen.
Ik hou van George Clooney, Italië (met alles erop en eraan), appeljenever & Baileys Crème Caramel, Ferrero Rocher, Patri
Don't argue with idiots: they'll drag you down to their level and beat you with experience.
26-03-2008
Lisa Williams
"Life amongst the dead" (Medium & Clairvoyant)
Zij die wel eens afstemmen op Vitaya, zullen het programma over Lisa Williams misschien al gezien hebben. Lisa ontdekte al vrij jong dat ze de gave had om met de doden te praten. Sommigen vinden dit ongetwijfeld akelig, anderen kan het helpen in hun verwerkingsproces.
Zelf geloof ik wel in íets, maar ik kan het íets helaas niet nader omschrijven.
Wat me vooral is bijgebleven is een aflevering die ging over een moeder die Lisa kwam opzoeken en waar Lisa meteen voelde dat zij recent een zoon verloren had. Aangezien het hier om geen natuurlijke dood ging, stapten moeder en Lisa in de wagen en reed Lisa ZELF naar de plek waar de zoon verongelukte. Hij werd door een wagen van zijn fiets gemaakt, leefde nog heel even, maar haalde helaas het ziekenhuis niet meer. De manier waarop Lisa de omstandigheden omschrijft (die uit het onderzoek nogal vaag bleken) en vooral hoe ze elk detail kan weergeven, doet me geloven dat ze écht een gave heeft. Daarenboven praat ze ook met de overleden zoon en geeft zijn boodschap aan de moeder door. Dat hij pijn geleden heeft, dat het een ongeval was, dat hij nu ok is en dat ze zich niet schuldig moet voelen en dat hij altijd bij haar zal zijn.
Klinkt bla bla en cliche, maar je moet echt eens naar zo'n aflevering kijken!!! Sceptisme verdwijnt als sneeuw voor de zon; althans bij mij toch.
Onlangs ging ik slapen en net voor het inslapen stelde ik mezelf de vraag: wat zou jij wensen mocht je slechts 1 wens mogen doen (die dan ook effectief uitgevoerd wordt)? En ik dacht bij mezelf dat ik naar Lisa zou gaan om met een overleden loved-one te praten. Met die gedachte ben ik ingedommeld. Niet veel later werd ik wakker van mijn ventje die het licht stond aan en uit te knipperen. Een gegrom van mijn kant en hij die terug in bed kroop, verder geen aandacht aan besteed. 's Ochtends vroeg ik hem waarom ie in ''t midden van de nacht het licht staat aan en uit te doen?! Bleek dat hij is wakker geschoten omdat het licht aanging... vanzelf! Technisch is dit gewoon onmogelijk... Hoe verklaar je dat dan? Na het in slaap vallen met de gedachte aan Lisa Williams zou ik gaan geloven dat iets of iemand mij wat duidelijk wil maken... Of misschien is dat gewoon wat ik graag wil geloven...
Toen 'k vanmiddag de rolluiken omhoog deed werd ik even verblind door een hevig zonlicht en dat terwijl het gisterenavond toen we gingen slapen nog hevig sneeuwde. Uiteraard is er vandaag in de verste verte al geen sneeuw meer te bespeuren... Helaas, want ik hou er wel van als de lucht zo grijs kleurt en sneeuwvlokken naar beneden dwarrelen; het geeft me een magisch gevoel.
Mijn ventje wees me erop dat we binnen 2 weken waarschijnlijk in T-shirt gaan werken en terugblikken op 't feit dat het nog niet zo lang geleden sneeuwde. Zo ging het vorig jaar ook! Als ik me goed herinner was het rond deze tijd dat we aan een droogterecord van maar liefst 35 dagen begonnen!
Laat ons hopen dat het vooral in mei prachtig weer is, want dan staat niet alleen een dagje racen op het circuit van Zandvoort op het programma, maar ook mijn verjaardag én ons finaal examen Italiaans. Ik wil net als vorig jaar slagen met grote onderscheiding, alleen vrees ik dat het dit jaar iets moeilijker zal zijn... We hebben heel wat nieuwe werkwoordstijden gezien en 't is toch niet zo simpel zenne... Het voordeel is dan wel dat ik dit jaar in Italië beter mijn plan zal kunnen trekken. Gisteren belden we nog met Nico (onze vriend in Trani) en ik kon toch al iets beter met hem converseren dan vorig jaar. En als ze voor je neus staan, die Italianen, dan gaat het nog beter, want ze leggen het echt wel met handen en voeten uit ;o))
Maar goed, ik ben ver aan het afdwalen... Ik ben immers 400g afgevallen de voorbije week en daar ben ik écht reuze blij om!!! Ik heb gelet op de WW-basis, maar voor de rest niet echt nauw gekeken en toch... Ik ben 2 keer gaan sporten en hoewel we gisteren wouden gaan zwemmen, ging het niet door want het zwembad was gesloten. Ik denk eraan vanaf nu elke zondagvoormiddag te gaan zwemmen; lijkt me beter dan er een avond in de week aan te spenderen.
Vandaag komt mijn ventje zijn broer, vrouwe en kids langs voor Pasen. We eten boterhammen met een home-made slaatje en als dessert... jaja, tiramisù met speculaas!!! Ach, we zijn met genoeg en het zal dus wel op zijn tegen dat iedereen naar huis gaat (hoop ik ;o))
Vanaf morgen letten we dan weer extra op!! In de week gaat het redelijk vlot, want dan heb ik de regelmaat mee (ondanks de onregelmatige uren), maar het WE is lastig. Ook als ik 's zaterdags bij de beenhouwer werk... Dan moet ik op mijn handjes slaan om van alle restjes af te blijven. En elke zaterdag brengt een dame zelf gemaakte wafels mee... onweerstaanbaar lekker!!! Deze keer heb ik de doos van Sonia meegekregen, voor de kids vandaag. Ik heb ze veilig weggeborgen en heb er alleen gisteren ééntje van gegeten. Goed van me eh?!
Maar bon, genoeg gezeverd en gezaagd; ik ga er eens invliegen: stofzuigen, kuisen, slaatje maken en dan... afwachten tot ons bezoek komt! En alsik zo door de venster naar buiten kijk, lijkt het wel ideaal weer om de tuinmeubelen uit te halen en buiten te eten, maar iets zegt me dat het daar nog net iets te fris voor is...
versus "Honey" versus "Step up 2 the Streets" versus ... eendert welke andere film met een griet met lekker lijf in ;o))
Nog niet zo lang geleden keken we op de buis naar een zoetwaterfilm met steractricre Jessica Alba. Jongens, wat een lijf heeft die zeg!!! Ik ben een vrouw en absoluut niet lesbisch getint, maar dat lijf mag er best wel wezen. Denk dat we met 2 in de zetel zaten te kwijlen, zij het wel elk voor een andere reden.
Nog niet zo lang geleden (2 jaar om precies te zijn) had ik ook zo'n lijf (met 'n klein beetje verbeelding toch). Mijn buik die nu heel erg aanwezig is, was er toen niet. Mijn billen waren er wel, maar in mindere mate.
Pfieuw, wat zou ik er graag snel terug zo uitzien... Dan stop ik misschien met iedereen van boven tot onder te keuren. Ik loop ganser dagen rond iedereen te bekijken en mezelf te vergelijken.
ik wil niet meer dik zijn ik wil een gezonde, magere babe zijn
Voor het WE staan er geen plannen op de agenda, alleen op Paasmaandag dan komt men ventje zijn broer met hun 2 kids op bezoek. Koken moet ik gelukkig niet, gewoon boterhammen volstaat. Ik denk er sterk aan wat paaseieren in de tuin te verstoppen, maar... bij gebrek aan tijd weet ik niet waar ik nog paaseieren moet gaan halen. Daarenbovenga ik tiramisù maken, met speculaas. Aangezien ik mezelf zopas beloofd heb om vanaf morgen terug aan de WW afvalrace mee te doen, wordt het direct een serieuze beproeving!!! Géén chocolade, géén tiramisù, niet teveel boterhammenen charcuterie, véél rauwkost en fruit, etc.
En morgen, in een eerste fase van de karakter-test, in de winkel van alles afblijven!!! Zelf zorgen voor voldoende afleiding...
Ik heb soms 't gevoel dat ik zaag... en altijd maar 't zelfde schrijf... daarom vanaf nu maar 1 dieet-update per week meer!!!
Het "dieet" wat ik nu volg... dat trekt ook op niets hoor!!! Ik hou me goed aan de basis en controleer mijn porties, maar eet veel te veel snoep en smeerlapperij tussendoor. Als ik zo doordoe weeg ik straks 100kg ipv 50kg!!!
Ik had gereageerd op een oproep van Goed Gevoel over mensen die wat aan hun gewicht willen doen, al veel geprobeerd hebben, en toch hun doel nog niet bereikt hebben. Ik behoorde tot een van de mogelijke kandidates tot ik vandaag een mail kreeg dat hun deadline gisteren was. Wist ik veel, zeg! Het enige wat ontbrak was een foto van mezelf... Ik ben geweldig teleurgesteld... En kreeg als antwoord dat ik nu zelf op zoek moet naar een geschikt dieet voor mij.
BAH! Maar bon, ik geniet nog tot en met Pasen en dan ga ik - op aanraden van een medeblogger - terug beginnen met WW. Ik wil niet teveel meer rond de pot draaien en "proberen"; ik wil het gewoon doen. Ik heb mijn doel ook vervroegd, naar mei (want dan verjaar ik en ook daar wil ik stralen!).
Aan allen een vrolijk en gezond Pasen ;o))
P.S.: Als je buiten kijkt zie je 4 seasons in 1 day en toch zou de lente vandaag beginnen...
Sinds maandag ben ik er terug stevig ingevlogen!!! Ik tel geen punten meer, maar ik let wel op mijn porties. Ik weeg dus nog steeds alles af, maar niet meer zo maniakaal tot op de gram. Ik houd me ook aan de basisregels en eet dus voldoende groenten en fruit, eiwitten, koolhydraten en zuivelproducten. Ik ben deze week zelfs al 2 x 1u gaan sporten!!! Ik schrijf nog steeds op wat ik eet en zo houd ik dus wel 'n oogje in 't zeil. Maar de stress is weg en da's echt 'n hele verademing!!!
Maandag ben ik uit gaan eten en hoewel ik voorzien had "Jakarta Wok" te eten, met kippereepjes en Oosterse groenten, heb ik ontzettend genoten van penne met gerookte zalm, mozzarella, rucola en zongedroogde tomaatjes. Ik heb alleen water gedronken, geen voorgerecht of aperitiefhapje genomen en ook geen dessert (daar had ik gelukkig geen plaats meer voor). Gisteren heb ik aardappelpuree met cresson (tuinkers) gegeten en vanavond moet ik opnieuw uit gaan eten en dan ga ik voor iets van vis. Zeg nu nog eens dat ik niet gevarieerd eet
Vrijdag voorzie ik opnieuw te gaan sporten. Dan heb ik mijn 3x per week gehaald en dat zoek ik in de toekomst ook vol te houden. Alleen wil ik 2x per week gaan fitnessen gecombineerd met 1x per week anderhalf uurtje zwemmen.
En dan zoek ik nog een goeie DVD om thuis wat aan mijn buikspieren te werken. Hoewel ik helemaal niet verlegen ben, zie ik me nog geen sit-ups in de sportschool doen. Ik ben er absoluut niet goed in en wil er in een eerste fase dan ook op mijn eigen tempo aan beginnen! Iemand suggesties?
Na alle tiramisù en veel te weinig groenten en zowaar nog minder beweging, kon het niet anders dan fout lopen!! Ik ben het punten tellen dan ook zo moe en veeg er tegenwoordig dan ook dik mijn voeten aan.
Maandag, niet vandaag of morgen en zeker niet zondag, maar maandag... dan begin ik opnieuw!!! Op MIJN manier. Ik zal het punten tellen ergens wel in mijn achterhoofd houden, maar ik wil van de obsessie af!
Ik zal vanaf nu geproportioneerd eten, m.a.w. ik blijf mijn voedsel wegen. Ik blijf voldoende fruit en groenten, calcium en vetten eten. Ik zal zorgen voor genoeg beweging en liters water en Vitalinea frizzy drinken.
Maar ik wil niet meer punten tellen en elke dag opnieuw in de late namiddag tot de vaststelling komen dat mijn puntentotaal bijna op is. Die stress zorgt er gewoon voor dat ik meteen naar iets lekker grijp en dan stiekem doe alsof ik het niet gegeten heb.
Ach, ik heb het gevoel dat ik meer excuses heb om niet af te vallen dan redenen om wel af te vallen. Ik wil nochtans een strakke en vooral platte buik, een stevige J-Lo ass en genoeg boezem. IK WIL SLANK ZIJN!!! Verdorie, mijn motivatie is weg; waar moet ik ze gaan zoeken?!
Misschien moet ik op zoek naar een fanatieke sportieveling die met mij een fitnessprogramma wil opstellen én uitwerken? Misschien zoek ik mijn heil straks wel in de meditatie? 'n Beetje innerlijke rust kan nooit kwaad! Misschien moet ik een nieuwe job zoeken, met wat meer structuur en een saai en strict gepland leven gaan leiden? Misschien... is vermageren (of mager zijn, for that matter) gewoon niet voor mij weggelegd?
Uiteraard zijn onze overtollige kilo's er niet van de ene dag op de andere bijgekomen... maar toch willen we ze zien verdwijnen als sneeuw voor de zon. Waarom kunnen we het geduld om te vermageren niet opbrengen? Waarom moeten alles nu perse snel gaan zodat we onszelf gaan kwellen? Eigenlijk zouden we ons geen deadline mogen opleggen en zonder stress moeten afvallen.
En toch wil ik tegen de zomer een sexy lijntje om mee te pronken op de Italiaanse stranden!!!
Ik ben nog nooit in heel mijn leven zo met mijn voeding bezig geweest als nu!!! En hoe meer ik ermee bezig ben, hoe meer ik zin krijg in zaken die vroeger zelfs niet lustte. Zo eet ik tegenwoordig rozijnenbrood en stukken pure chocolade, terwijl dat nooit aan mij besteed was.
Ermee bezig zijn heeft, zo vind ik toch, zijn voor- en nadelen. Het is een feit dat ik een pak gezonder eet, sinds ik het fruit en de verse groenten ontdekt heb. Als ik nu mijn kookkunsten nog wat kan bijschaven, wordt het misschien nog leuker. Maar je voedingsgewoonten onder loep nemen doet je ook stilstaan bij wat je zoal verkeerd eet. Vroeger aten we elke zondag uitgebreid met ontbijtkoeken en frietjes van de frituur. Nu niet meer, maar door het eten dat me veel punten kost achterwege te laten, is mijn goesting erin nooit zo groot geweest. Ik moet daar ergens een evenwicht in vinden. Ik moet mezelf leren genieten van kleine porties tiramisù of cake of ... Of misschien moet ik me er gewoon ziek in eten, zodat ik er voorgoed vanaf blijf? ;o))
Verder probeer ik het interessant te houden met receptjes, ervaringen en hints en tips. Je moet je niet teveel aantrekken van wat je gezin zegt over de strijd die je al dan niet levert tegen de kilo's. Je doet tenslotte in de eerste plaats voor jezelf en voor je gezondheid. Uiteraard moeten zij niet op dieet omdat jij dat doet, maar een beetje steun zou toch fijn zijn. Pas op, mijn vriend eet ook rustig zijn snickers, ontbijtkoeken en frietjes verder, maar ik voorzie me dan op een stuk fruit, boterham met chocofruit of goed gevuld bord met vlees en groenten. Ach... de vrouwen hebben 't nu eenmaal ietsje moeilijker, daar zullen we ons moeten bij neerleggen.
En beweging, dat is echt een must!!! Van zodra het beter weer is, gaan we terug wekelijks zwemmen en durf ik ook al eens een toertje gaan lopen.
Let op je voeding, maar raak er niet door geobsedeerd. Eet gezond, drink voldoende, zondig op tijd en beweeg genoeg. Meer kan een mens volgens mij niet doen. Misschien zijn we gewoon niet gemaakt om de volgende Jessica Alba of Rihanna te worden ;o))
Zaterdag 08/03/2008 was het Internationale Vrouwendag
En toevallig ook de dag waarop Dana en ik elkaar 1 jaar kenden Als dat geen vriendschap is, dan weet ik het ook niet meer!!!
Helaas hebben we 't niet kunnen vieren... Na 6 dagen onafgebroken hard werken, was mijn enige vriend mijn zetel en met een half oog ook nog ergens de TV.
We maken het vandaag (maandag) goed en zullen onze vriendschap en de vrouwen bezegelen met een speculaas tiramisù ;o)
Na 'n weekje stevig zondigen, te beginnen met het dineetje op zondag en de vele uitspattingen erna, waren de resultaten er ook deze week naar. Ik heb eigenlijk geen enkele dag voldoende fruit en groenten gegeten en dat heeft mijn lichaam ook serieus gevoeld. Ik had plots écht nood aan gezonde dingen, maar door het obsesief bezig zijn met punten tellen en wegen enzo, is er niet veel van in huis gekomen.
Ook het sporten heb ik 'n beetje aan men laars gelapt. Ben maar 1 keer geweest en hoewel het deugd gedaan heeft, ben ik er geen 2de keer meer geraakt. Mijn programma is ook afgelopen en kom er maar niet toe een afspraak te maken met mijn coach voor een nieuw en beter aangepast programma. 't Is zeker niet dat ik excuses zoek, 't Ligt gewoon aan de rotte planning op 't werk de voorbije 2 weken. En deze week zit 'k met een hele boel lates opgescheept die 'k in de voormiddag niet kan combineren met een uurtje sport. Hopelijk vind 'k na 't werk nog de moed om mij wat in 't zweet te gaan werken.
Alleszins ben 'k deze week ook weer niet goed bezig. Ben nochtans vol goeie moed begonnen, maar moest donderdagavond gaan eten en heb vrijdagochtend wéér tiramisù gemaakt. Deze keer ene met vingers en ene met speculaas. Diene laatste is zeer in de smaak gevallen en dus zal 't in de toekomst meer speculaas dan vingers worden! Ik eet elke dag 'n beetje, niet veel (naar mijn normen toch niet). Maar 10g is zooo verdomd weinig, daar kan ik me helaas echt niet aan houden.
Vandaag maandag, nog 2 dagen en moet ik weer op de vijand (lees: weegschaal gaan staan). Na mijn 10-weken Weight Watchers ervaring stop ik ermee. Heb nu geleerd wat het is om gezond te leven en te eten: ga voldoende sporten, eet fruit en groenten, neem voldoende calcium et eet regelmatig. Ik wil van mijn eet obsessie af; heb nl. nog nooit zoveel chocolade en smeerlapperij gegeten als de laatste 4 à 6 weken!!!
Ik wil het op mijn manier doen, da's zeker niet de beste manier, maar elke week die cursus en die weegschaal vind ik allesbehalve een stimulans. Ik voel me verdorie schuldig als ik iets eet dat meer dan 2P waard is. Ik wil gewoon terug kunnen genieten van eten.
Niet dat ik een dagje verloff had ofzo, maar we hebben van 't WE zoveel gedaan dat het echt lijkt of het een dagje langer geduurd heeft.
Vrijdag zijn we rustig begonnen met niets doen in de zetel en wat TV kijken.
Zaterdag centjes gaan verdienen en na afloop nog 'n stapje in de wereld gezet. 't Was EXTRAVAGANZA in de Weirdo's en dat wil zeggen: leuke decoratie (dees jaar was 't in 't wit te doen), mannelijke en vrouwelijke strip-acts en veel drank!!! Hoewel ik op tijd naar huis wou om voldoende slaap te halen voor ons etentje zondag, werd het uiteindelijk dik 5u voor ik mijn oogjes kon toedoen. Dromeland ben ik niet tegengekomen, want heb de hele tijd liggen draaien en keren en nadenken over wat ik zeker niet mocht vergeten en wat ik nog allemaal moest doen. Was, achteraf bekeken, misschien beter opgestaan om alles netjes te noteren in de ijdele hoop dan toch nog wat slaap te kunnen vatten. Bref, tegen 11u heb ik het opgegeven en ben dan maar opgestaan. Heb alles mooi opgeruimd, gestofzuigd, gekuist, enz... Om dan weer alles vuil te maken.
Zondag is onze pa met zijn vrouw en haar dochter komen eten. Het menu:
Aperitief: toastjes met kip curry, tonijn cocktail, kippesalade, gerookte zalmsalade, petrella kaas en krabsalade. Kaas met zongedroogde tomaat in blokjes gesneden. Mini tuck koekjes. Wortel en bloemkool met cocktail light (voor mij )
Voorgerecht: iceberg salade met kerstomaatjes (in 4-en gesneden, zonder de sappige inhoud), komkommer, mozzarella, Italiaanse worst, gele paprika, verse basilicum, olijfolie en 'n beetje peper.
Hoofdgerecht: kipfilet met appelroomsaus en cressonpuree
Dessert: geen!!! We hadden al teveel gesmuld, dus... de mannen hebben gewoon 'n koffietje gedronken.
Vandaag moest ik pas na de middag beginnen; gelukkig, want ik kon echt niet uit bed!!! En eens uit bed wachtte mij een bergje afwas. Gelukkig scheen het zonnetje en ging alles vlot vooruit!!
Vanavond moet ik alweer gaan eten, bij een 'oude' schoolvriendin (oud in de zin van al lang niet meer gezien). Ben benieuwd!!!
Hopelijk brengen al die etentjes niet teveel extra grammen mee...
Met knikkende knieën en een bonzend hart ging ik vanavond als voorlaatste op de weegschaal staan... Het gezicht van de coach deed mijn hart een tel overslaan en de manier waarop hij zei "ga er maar af" leek geen goed voorteken. Maar, zo zegt hij trouwens ook zelf, zijn gezicht kan je misleiden. Ik wou hem niet geloven toen hij zei dat er 1,1kg af was! Ik zou over de tafel gekropen zijn om hem een kus te geven, zo ongelooflijk blij was ik!!!
Ik moet wel eerlijk zeggen dat ik me absoluut niet aan mijn punten gehouden heb, integendeel. Ik heb zo goed als dagelijks uitspattingen gehad en dus ben ik enorm verrast. Ik ben er dan ook vast van overtuigd dat ik geen goed voorbeeld ben voor zij die écht aan WW willen doen. Ik kàn het gewoon niet, me strict aan de punten houden. Ook al voorzie ik dagelijks minimum 2 punten voor lekkernijen, ik kan niet van het brood, de chocola en zoveel ander lekkers afblijven.
Ik heb zondag bijvoorbeeld - in plaats van wat ik had voorzien - een mattetaart gegeten (bijkomend bij mijn ontbijtgranen) en achteraf bleek dat die maar liefst 9 punten waard is!!! We zijn die dag naar zee geweest en ik heb orangettes gesmuld, niet bijzonder veel, maar toch... Ik heb gyros gegeten en kalkoensnitzel (5,5 punten) gegeten. Tiramisù gemaakt en zoals het een keukenprinsesje betaamt tussendoor de potten en pannen uitgelepeld en de lepels afgelekt.
Ik heb vandaag nog een rijsttaart, chocoladekoek en halve mattetaart gegeten (alvorens naar de WW cursus te gaan, vandaar ook mijn grote angst) en toch heb ik een fantastisch resultaat behaald. Het beste tot nu toe, want mijn gewicht staat nu op 59,8kg!!!
Ik was volledig gedemotiveerd en zag mezelf al opgeven. Sinds ik met dit puntensysteem begonnen ben, draait mijn hele leven om ETEN. De godganse dag door denk ik aan niets anders dan ETEN. Daar waar ik vroeger geen rozijnenbrood lustte, zou ik nu een ganse kramiek met veel boter eten. Hetzelfde geldt voor nog een hele hoop andere voedingsmiddelen waar ik vroeger weinig of geen aandacht aan schonk en nu plots niet meer kan weerstaan. Ik wou gewoon terug naar vroeger: geen punten tellen en niet meer zo geobsedeerd bezig zijn met eten. Maar wél gezonder eten en daarmee bedoel ik dan vooral de basisregels van de WW in acht nemen.
Nu twijfel ik weer even... Een mooi resultaat stimuleert altijd beter om verder te doen dan een slecht resultaat. Het zal ook van het financiële afhangen.
In ieder geval ben ik vandaag ook voor de eerste keer sinds we op WE zijn geweest terug gaan sporten en ik heb de smaak niet verloren. Da's positief. Binnen 3 weken gaan men ventje en ik ook terug 1 keer per week zwemmen en 1 keer per week sporten. Dat in combinatie met een gezonde voeding en zien dat ik geen honderden punten eet, zou er toch moeten voor zorgen dat ik mijn zomer-ideaal haal.
Ik kan me immers écht niet voorstellen dat ik de rest van mijn leven punten moet tellen...
Toen 'k vanmorgen opstond was 't eerste wat me opviel het zachte getik van de regen tegen de ruit. Het is eigenlijk al lang geleden dat het nog regende, toch?! Tegen dat ik van onder de douche kwam en op het punt stond naar de winkel te gaan, was het zachte getik over gegaan in hevige buien en ook redelijk wat wind. Bah, wat 'n weer!!!
Troost zoek ik dan maar in het receptje van de tiramisù en dus koop ik snel de benodigdheden en ook nog wat rauwkost voor de komende dagen. Eens thuis ga ik aan de slag met eieren, suiker, mascarpone en lange vingers. Het geheel staat nu fier in de frigo en ik ben razend benieuwd of hij lekker zal zijn. Uiteraard heb ik het niet kunnen laten links en rechts wat te proeven en mijn vingers af te lekken... Ik zal vandaag dus extra moeten opletten voor uitspattingen! Ik hoop vanavond van mijn dessert af te kunnen blijven en pas morgen dubbel te genieten van zoveel lekkers.
Gisteren heb ik het ook goed volgehouden. Ik ben bij Mars van de snoepjes afgebleven en heb alleen 's avonds 1 orangette en 1 paaseitje gegeten. Toen mijn ventje boterhammen aan 't eten was heb ik 'n hapje van zijn broodje met kip curry gedaan en verder zielig toegekeken.
Vanmorgen heb ik mijn ontbijt wat te lang uitgesteld waardoor ik misschien teveel van de lekkere crème geproefd heb, maar ik dacht in de winkel een kramiek mee te brengen en heb het wijselijk niet gedaan. Anders zat ik nu waarschijnlijk rozijnenbrood te eten, met véél boter, en dat zou helemaal nefast zijn.
Dilemma 1: ik moet pas om 13u15 beginnen werken en twijfel of ik nu al (zo kort op mijn ontbijt) thuis warm zou eten of pas vanavond. Maar ik moet werken tot 19u en daarna rechtstreeks naar de Italiaanse les. En we gaan naar de film, dus weet ik absoluut niet hoe laat ik zal thuis zijn...
Dilemma 2: normaal komt onze papa zondag eten... en ik weet absoluut niet wat klaarmaken. Ik wil mijn beginneling-kookkunsten laten zien, maar... ik wil het niet te moeilijk maken en ik wil alles vers en zelf klaar maken. Mijn ventje opperde voor scampi's in de wok, 'n lekker idee, maar ik heb het nooit eerder gedaan en zou dus ook niet weten hoe eraan te beginnen?
Zaterdag begon, zoals alle dagen, goed. Ontbijtje en dan naar de slagerij om wat weekend-werk te verrichten. De voormiddag is meestal kort en gaat dus snel voorbij. Onder de middag, ook zoals gewoonlijk, een broodje gegeten met WW rauwe ham en rauwkost. Daarbovenop wel nog 'n stukje kippegraad en een cola light. Na de middag ging het ook vlot. Ik kon weerstaan aan de lekkere zelfgebakken wafels die een klant wekelijks voor ons mee brengt. Maar eens de avond begon te vallen, kwam de honger en dus ook de vieze goesting opzetten. Ik heb 10g wafeltjes gegeten en als ik thuis was 'n 10-tal toastjes met chocokaas. Dat laatst lustte ik vroeger niet, maar nu dus wel! En dan heb ik wel ipv spaghetti een gevulde courgette gegeten. Ik heb 1 hapje gedaan van mijn ventje zijn pannekoek met suiker en denk (hoop) dat ik niet over mijn totaal aantal punten gegaan ben.
Zondag gaven ze goed weer en dus was het de ideale dag om nog eens met de hond naar zee te gaan. Alweer goed begonnen met een ontbijtje. Niet de vooropgestelde toastjes met choco, maar wel de ontbijtgranen. Op deze manier spaar ik al punten uit, want wie weet hoe mijn dag aan zee er zal uitzien. Alvorens we vertrekken, stop ik bij de bakker voor mijn ventje en ik eet 1 mattetaart. -> kan iemand me trouwens zeggen hoeveel punten dat is?!
Aan zee eet ik alleen wat orangettes en voor de rest helemaal niets. Hoewel ik dacht dat beweging honger bracht, heeft dat bij ons een averechts effect. Wij hebben helemaal geen honger, integendeel. Wij dachten aan zee iets te eten, maar om half vier hadden we nog steeds geen honger en dus zijn we gewoon huiswaarts gekeerd. We zijn ook nog met de hond in Lovenjoel gaan wandelen en toen - ja, toen pas - hadden we honger. Als avondmaal heb ik rijst gemaakt mer gyros. Ik heb zo weinig mogelijk saus gegeten en alleen mager vlees en een beleefde portie rijst van zo'n 150g. Als dessert heb ik nog 2 Petit Suisse met een weinig suiker gegeten en voor de rest ben ik van alles afgebleven... Ik weet het niet, maar ik heb 't gevoel niet zo'n goed eet-weekend achter de rug te hebben. Misschien ligt het ook wel aan de periode van de maand ;o))
Als afsluiter van het WE heb ik een enorme hoeveelheid wortel/tomaten soep gemaakt. Ik heb het nog niet gewogen, maar ik kan best het Belgisch Leger enkele dagen van soep voorzien!!! Gelukkig heb ik 'n soulmate in de WW en kan ik daar een grote portie kwijt. De rest zal ik zelf moeten opeten en ook 'n deeltje invriezen.
Morgen nieuwe week, nieuw begin. Nu al benieuwd naar het resultaat op woensdagavond!
Bereiding: Klop de bloemsuiker en de eigelen tot een luchtig mengsel (zo'n 15min. zou ideaal zijn...). Voeg de mascarpone toe (en voor zij die pro-amaretto zijn, een scheutje amaretto). Klop de eiwitten stevig op (bij voorkeur met een mixer of sterke mannenarmen) en meng ze zachtjes onder de eigelen met bloemsuiker. Giet de warme tas koffie in een diep bord en voeg de amaretto toe. Dop de boudoirs in de "caffè corretto" (snel, zodat ze niet pappig worden). Vul een schaal met onderaan een laagje boudoirs, dan een goeie laag crème, opnieuw boudoirs, crème, enz. Werk het geheel af met een fijn laagje cacao poeder en zet minimum 4u in de frigo.
Voor deze hoeveelheden heb je 2 schalen nodig van ongeveer 40cm op 30cm. Je kan de hoeveelheden uiteraard ook halveren en een kleinere portie maken.
Extra Tips: 1) tiramisù met fruit: Drenk de koekjes in fruitlikeur (aangelengd met fruitsap) of fruitsiroop (aangelengd met water of melk) i.p.v. in koffie. Leg een laag koekjes, een laag crème en dan een laag fruit (in stukjes gesneden), herhaal en eindig met fruit. Er bestaat fruitsiroop van Teisseire met 0% suiker!!! 2) tiramisù met chocolade: (voor de koffie-haters) vervang de tas koffie door chocomelk en de cacao poeder door nesquick poeder. 3) tiramisù extra: behoud het originele recept maar leg op elk laagje crème een laagje chocolade vlokken/schilfers.
Dit is geen goed recept voor ons, Weight Watchers, maar wel onweerstaanbaar lekker en dus ideaal voor een uitspatting van jewelste ;o)) Volgens de boodschappengids, moet je 8P rekenen voor een kleine portie (whatever that may be...) I know, 't is veel, maar 't is 't waard!!!
Ik zoek verder naar een alternatief met magere kaas ofzo... Op deze site vind je alvast héél wat leuke ideeën en ook het magere zusje van onze tiramisù: http://www.vocaalensembletiramisu.nl/recepten.htm
Ik ben nog maar 200g verwijdert van mijn startgewicht... en bijgevolg niet goed bezig!!! Het resultaat is dan ook dat ik volgende week mijn weekplanner moet afgeven. En een gevolg daarvan is dat ik me deze week geen enkele uitspatting kan veroorloven!!! Dat wordt niet alleen op mijn tanden bijten, maar ook een goeie oefening. Misschien moet ik gewoon elke week mijn weekplanner afgeven om me zo strict aan de punten te kunnen houden.
De rijsttaart die ik had gekocht heb ik vanmorgen aan mijn ventje meegegeven. Als ze bij ons in de frigo staat, kan ik er niet aan weerstaan en eet ik ze op... En 100g rijsttaart kost me 5 punten en die heb ik er niet voor over!!!
De zomer komt langzaam maar zeker dichterbij... En als ik die kilo's kwijt wil, moet en zal ik me nu herpakken!!! Ik wil terug die strakke buik en stevige J-Lo ass ;o))
Ik zou graag een bijlage aan dit bericht toevoegen, maar heb er geen idee van hoe ik dat moet doen... Ik zal dan maar een copy-paste doen in een nieuwe bericht.
... is half gewonnen! Tenminste als je kunt weerstaan aan de verleidingen...
Na een eerste hectische dag in ons koude met smog bewolkte Belgenlandje ben ik zopas wat inkopen gaan doen. Mijn eetgewoonten tot dan waren prima:
1 Actimel light, 30g volkoren ontbijtgranen, 100ml magere melk 1 appel 4 Vitalinea toast, 2 sneetjes WW kippenwit, rauwkost 1 Vitalinea yoghurtje -> ik heb zelfs kunnen weerstaan aan pralines en heb mijn Vitalinea tussendoortje weggegeven!!!
Maar in de Colruyt ben ik gevallen voor 2 mattetaarten en hoewel ik begonnen was met slechts 1 op te eten en de andere te bewaren... heb ik de andere ook al opgegeten!!! Ik heb daarenboven nog een rijsttaart meegebracht. Geen idee hoeveel punten ze waard is, maar ze blijft zeker nog lang genoeg goed om me de komende dagen elke dag van een lekker stukje te voorzien (ipv eendert welk ander tussendoortje natuurlijk).
=> tussen de spleetjes van de rolluik, die half naar beneden is, door zie ik, ondanks de smog, een prachtige oranje-paarse zonsondergang <=
Fin, ik hoop voldaan te zijn voor vandaag. Nu ga ik - tegen mijn zin, want ben doodop - naar de les... En dan straight to bed ;o))
07.00: mijn ventje zijn wekker loopt af en meteen beseffen we beiden dat dit geen goed teken is.Een blik op de klok leert ons dat we binnen 7min. op de trein richting luchthaven moeten zitten (willen we onze vlucht van 08u55 halen)!Het zit namelijk zo: mijn wekker loopt altijd éérst af (en ik had hem gezet om 05u00) en dan pas de zijne (die doordeweeks afloopt om 07u00)
Wij als een raket uit bed, toiletzak in de valies gegooid, ondertussen met de GSM tussen kin en schouder naar A. gebeld (gelukkig had die de avond voordien nog aangeboden ons weg te brengen, maar we hadden onze trein tickets al via internet gekocht) om alsnog op zijn bod in te gaan.
Snel het huis afsluiten, alles nakijken en dan met racend hart afwachten tot A. de oprit opdraait.1 valies in de koffer, de andere naast mij op de achterbank en wijle weg.Even nog is er discussie over de beste / kortste / snelste weg, maar op het spitsuur richting Brussel rijden... daar bestaan geen goede wegen voor!!!Terwijl we in de file staan, tikt de tijd langzaam maar zeker verder.Ik heb lang gedacht dat we het zouden halen (last check-in time 07u55), maar als het nieuws van 08u00 op de radio te horen is, geloof ik er niet meer in.Ik begin als een bezetene rond te bellen in de hoop onze vlucht te kunnen wijzigen, maar helaas is Brussels Airlines pas vanaf 09u00 open... en dan is het kwaad al geschied natuurlijk.
Uiteindelijk komen we een dik kwartier te laat aan op de luchthaven, maar we kunnen gelukkig nog inchecken!!!We lopen naar de gate en zijn blij en opgelucht wanneer we in de vliegtuigzetel neerploffen.De kers op de stress-taart is dat de vlieger nog ruim 1u aan de grond blijft staan wegens een technisch probleem met de motor...Al die haast dus eigenlijk voor niets...Maar goed, we hebben het gehaald en we kunnen alsnog genieten van een weekendje Nice!
Wanneer we de landing inzetten, ben ik sterk onder de indruk van Moeder Natuur en haar ongelofelijke schoonheid.Door de raampjes links zie ik de met sneeuw bedekte Alpen en door ons raampje rechts word ik verblind door de glinsterende zee.De zon schijnt fel en de piloot laat ons dan ook weten dat het zon 13° is op onze bestemming.
Niet veel later staan we in een fris lentezonnetje te wachten op de bus, die ons naar Cagnes-sur-Mer zal brengen.
De studio is klein, maar aangenaam.We openen de vensters, installeren de tafel op terras en duiken even de winkel binnen om wat eteb in te slaan.Het vakantiegevoel bekruipt me helemaal als ik geniet van een lekker stukje Frans brood met verschillende soorten kaas.Sorry Weight Watchers, maar hier ben jij helaas niet aan de orde!!!
Na een uitgebreide lunch wandelen we het hele eind tot aan Cap3000, het shoppingcenter met o.a. les Galleries Lafayette.Onderweg doen we ons te goed aan een echte Belgische pannekoek met banaan en chocoladesaus.Onweerstaanbaar gewoonweg!!!We versleten onze voetzolen en keren laat in de namiddag moe, maar voldaan terug.Hoewel we uit eten zouden gaan voor Valentijn, kunnen onze voetjes ons gewicht niet meer dragen en kook ik n klein potje.We kruipen al vroeg onder de wol en gaan een onrustige nacht in een veel te kleinbed tegemoet.Het is dan ook alweer vroeg dag!
Ik doe het afwasje, trek mijn schoenen aan en ga op zoek naar een bakkerij.Ik kom terug met wat koeken en stokbrood en na een stevig ontbijt nemen we de bus richting Nice.In Nice gaan we op zoek naar een zonnebril en handtas voor mij en eigenlijk niets speciaal voor mijn ventje.We vinden een mooie maar helaas veel te dure zonnebril en ik besluit hem niet te kopen.Geen geld uitgeven dat je niet hebt!!!Ik ben wel een handtas rijker: eindelijk eentje waar al mijn vrouwenrommel en mijn agenda (lees: mijn leven) samen inkunnen!!!Voor de lunch laten we ons volledig gaan in Villa dEste (een Italiaan in de rue Massèna) wiens prijzen redelijk hoog zijn, maar waar je naast grote hoeveelheden ook waar voor je geld krijgt.Ik wil niet weten hoeveel punten dit tafereel me gekost heeft, maar het heeft me bangelijk gesmaakt en heb me rijkelijk overeten.
Na nog wat rond geslenterd te hebben, keren we huiswaarts.Het voordeel: we hebben geen honger meer en dus eten we niets meer.Fin, los van de koekjes en snoepjes natuurlijk ;o))
Zaterdag zetten we koers richting Monaco.In tegenstelling tot de afgelopen 2 dagen die ronduit prachtig waren, is he vandaag koud, somber en er staat een kil windje.Monaco valt me in eerste instantie wat tegen: ik had het properder en aantrekkelijker verwacht...En de straten zijn een grote wirwar waar we niet meteen onze weg in terugvinden.Na heel wat kilometers gaan we aan boord van een stadstreintje dat ons een rondleiding geeft door het Prinsendom.Een en ander wordt ons duidelijk en we ontdekken ook de winkels waarvoor we gekomen waren.We kunnen helaas nergens uitstappen en zien ons dus genoodzaakt de hele geleide rit uit te doen.Zo komen we alvast wat meer te weten over de geschiedenis en t was zeker niet langdradig, dus, mooi meegenomen.
Na nog wat geshopt te hebben (fin, we hebben eigenlijk haast niets gekocht) keren we alweer moe huiswaarts!Later zal blijken dat dit een spotgoedkope vakantie geworden is ;o))
Zondag is het markt in le Vieux Nice en dus staan we al om 9u aan de bushalte te wachten op een bus.Het is echter ook Carnaval de Nice en dat zorgt ervoor dat elke bus die passeert vol zit en we 2u later nog steeds geen bus hebben!!!Daarenboven staat we recht voor de beste bakkerij uit de streek en zijn we al 2 keer binnen gelopen om wat lekkers te kopen.De wind is hels en ik ben haast onderkoeld als we eindelijk toch een plaatsje op een bus kunnen bemachtigen.Eens we op de markt zijn moet ik niet alleen dringend plassen, ik wil ook een warme chocomelk.We betalen 12.20 voor een Irish Coffe (in een champagne glas) en Choco Viennois (in een mini-koffie tas)!!!BAH!!!
We kuieren rond op de markt en keren kort na de middag terug naar huis, daar genieten we van een lekker stukje brood met charcuterie en doen een middagdutje.Om de dag in schoonheid af te sluiten maken we nog een lange strandwandeling.We genieten met volle teugen van het gelukzalige gevoel op vakantie te zijn.Morgen is het helaas gedaan.
Maandag beginnen we de dag met een ontbijtje en daarna maken we onze valiezen.We zetten nogmaals koers richting Nice en gaan op zoek naar de Nespresso winkel waar we ons lid maken en vervolgens buiten wandelen met een gigantische zak vol koffie.Zij die denken dat de Senseo koffie machine en haar koffie pads lekkere koffie maakt, heeft nooit eerder een Nespresso expresso gedronken.Ik ben geen koffie-drinker en dus ook geen kenner, maar ik zie hoe mijn ventje geniet en wat hij er voor over heeft om onze Senseo om te ruilen voor een Nespresso en dan weet ik genoeg!!!
Na de middag en een laatste lunch in het zonnetje kuisen we de studio en tellen we de uren af tot ons vertrek.Het is stil, de sfeer is weg, de magie verbroken.De gedachte aan thuis stemt ons somber.We zijn het erover eens: hier (in Nice) kunnen we wel wonen ;o))
Met alweer enige vertraging komen we aan op Zaventem.Even stellen we ons de vraag of we wel degelijk in België zijn... in de aankomsthal is immers geen enkele witte Belg te bespeuren.Wel allemaal buitenlanders die op familie of vrienden van Cassablanca staan te wachten.Ben ik even blij dat ik hier niet alleen ben...
Het is ver na 1u als ik eindelijk in bedje kruip en het duurt nog lang voor ik de stres van me kan afzetten om te kunnen genieten van het beetje nachtrust dat me nog rest.Wat me zon kopzorgen baart? Het werk... maar daar gaan we t hier niet over hebben!
Ondanks anderhalve portie (en 't waren groooote porties) tiramisù vanmiddag - waar ik helaas wéér niet kon aan weerstaan - ben ik slechts 200g bijgekomen!!! WOEHOE, ik ben reuze blij, écht waar Ik had veel erger verwacht, zeker na mijn brood-zonde van eind vorige week en alle andere lekkernijen die ik bovenop mijn puntendagtotaal gesnoept heb. Ik sta eigenlijk versteld! Daarnaast had ik vandaag ook al mijn avondmaal verorberd, in tegenstelling tot vorige week, toen ik nog moest eten nadat ik van de cursus terugkwam. Oh ja, en ik ben deze week - door gebrek aan tijd - niet kunnen gaan sporten... Ik ben dus - terecht - fier op mijn weegresultaat!!!
Ik kan het niet genoeg herhalen: ik hou me strict aan de basisregels en blijkbaar helpt dat al een heel groot deel (althans voor mij toch)! Ik heb vandaag maar liefst 250g rauwkost gegeten (geraspte wortel, komkommer en kerstomaatjes) met 2 stukjes stokbrood en WW kipfilet. Dan uiteraard de onweerstaanbaar lekkere tiramisù en vanavond tot slot 200g steak met 250g spinazie en 150g gekookte aardappelen. Vanmorgen heb ik naast mijn gebruikelijke Actimel een Vitalinea Start gegeten en een Vitalinea yoghurt met aardbei. Tussendoor nog 1 kiwi en 2 peren.
Ik heb een nieuwe en gezonde manier van leven gevonden die ikzelf goed kan volhouden. Da's 't belangrijkste!!!
Nu ga ik mijn valies maken (hopen dat ik niets vergeet) en dan op tijd in bedje, want moeten morgen al voor dag en dauw op de trein richting luchthaven zitten!!!
Benodigdheden: - verzadigde portie volkoren pasta *4P* - 2kl (10ml) olijfolie *2P* - 1 teentje look - 1 grote courgette - 1 sjalot - 1 potje tonijn in eigen nat *2* - groentenbouillon - peper, zout & cayennepeper
Bereiding:
Kook de pasta beetgaar
Snijd de courgette en de sjalot in kleine blokjes. Verhit de olijfolie in de wokpan en roerbak de groenten. Blus met de groentenbouillon en voeg de tonijn toe. Kruid naar eigen smaak.
Dien op met de pasta
Dana heeft gisteren lekker voor me gekookt: pasta met courgette en look, maar we vonden allebei dat er iets ontbrak... Allen zijn we nog niet gespecialiseedrd genoeg om te weten wat precies. Dus heb ik vandaag naar een alternatief recept gezocht... Jullie laten me ongetwijfeld wel weten of het lekker was!!!
- Je elke dag minstens 2calciumproducten MOET innemen?
- Je elke dag minstens 2 punten aan gezonde vettenMOET spenderen?
- Je elke dag minstens 200gfruit en minstens 300ggroentenMOET opeten?
- Je elke dag minstens 1,5l water of calorie-arme dranken MOET drinken?
- Je elke dag minstens 30g koolhydraten verzadigd met vezels MOET opeten?
- Je elke dag minstens 0,8g eiwit/kg lichaamsgewicht MOET opnemen?
- Je elke dag minstens 30min. aan sportMOET doen?
- Je elke dag max. 4PMAG sparen?
Dat zijn veel MOET'jes, maar vergeet niet dat je bij WW écht àlles mag eten op voorwaarde dat je je aanbovenstaande regels houdt!!! Dit zijn namelijk de basisbouwstoffen die ons lichaam nodig heeft om gezond te kunnen functioneren.
Het ene kan niet zonder het andere en omgekeerd. Denk dus niet dat je zal afslanken door enkel toast, confituur en snickers te eten!
In de toekomst zal ik proberen jullie via mijn blog enkele kilo's lichter te maken. Aarzel dus niet contact op te nemen, indien er vragen en of opmerkingen zijn!
"Life amongst the dead" (Medium & Clairvoyant)
ik wil niet meer dik zijn 
ik wil een gezonde, magere babe zijn 
Het "dieet" wat ik nu volg... dat trekt ook op niets hoor!!! Ik hou me goed aan de basis en controleer mijn porties, maar eet veel te veel snoep en smeerlapperij tussendoor. Als ik zo doordoe weeg ik straks 100kg ipv 50kg!!!
Ik had veel erger verwacht, zeker na mijn brood-zonde van eind vorige week en alle andere lekkernijen die ik bovenop mijn puntendagtotaal gesnoept heb. Ik sta eigenlijk versteld! Daarnaast had ik vandaag ook al mijn avondmaal verorberd, in tegenstelling tot vorige week, toen ik nog moest eten nadat ik van de cursus terugkwam.
