Sinds enige tijd dacht ik eraan om mijn ervaringen en receptjes neer te schrijven in de vorm van een blog. Daar ik geregeld in Zuid-Frankrijk vertoef en er nogal wat bezoek langskomt die ik graag voorzie van hapjes en drankjes, wil ik deze graag meedelen langs deze weg. Mij even voorstellen: ben een vrouw van 42 jaar, gehuwd en moeder van 2 zonen. Sinds we 6 jaar geleden een bouwgrond hebben gekocht in Zuid-Frankrijk vertoeven we meermaals per jaar ginds om in eigen tempo een vakantiewoning te bekomen. Al de bouwwerkzaamheden gebeuren door mijn man en mezelf. Daarom dat we het ook een meerjaren project hebben genoemd. Maar ondertussen willen we 's avonds na de gedane arbeid ook graag lekker eten en bezoekers voorzien van lekkere hapjes en drankjes. Allemaal vers bereid met benodigdheden volgens de seizoenen. Maar hier morgen meer over.
