Tijdens het schooljaar 2010 - 2011 moet er door de studenten een droombier worden gebrouwen. Deze opleiding Labo bierbrouwen gaat door in ELISHOUT Anderlecht.
Jo Abbeloos zytholoog is één van de studenten van deze opleiding en heeft een blog site aangemaakt waar de info over dit droombier zal worden verzameld.