Na enkele dagen in Peru zijn we het uur- en het hoogteverschil gewoon. We hadden wat last van hoofdpijn door de ijle lucht maar zijn nu goed aangepast. Ondertussen werkten we iedere dag mee in de organisatie Ananau waar ook de studenten voedings- en dieetkunde momenteel hun stage volgen. In de namiddag is er voor de aanwezige kindjes een goed gevulde namiddag volgens een schema. Iedere werknemer, vrijwilliger en student heeft zijn taak. Vanaf dag 2 en volgende week zijn we verantwoordelijk voor de keuken. Iedere namiddag krijgen de kindjes een maaltijd - meestal broodjesmaaltijd met een warme drank - gepresenteerd. Deze week starten ook onze lessen omtrent handhygiene, hygiëne in de keuken en het begeleiden van de kinderen met educatief spelmateriaal. Jullie horen binnenkort meer van ons.... We hebben Wifi maar de verbinding is niet altijd van goede kwaliteit.
