Ook een aanrader
200 gr boter - 100 gr tagatesse - 200 gr bloem - 1 koffielepel bakpoeder - 4 eieren en 2 appels
eieren loskloppen met de tagatesse, zodat ze witter worden. Boter op kamertemperatuur toevoegen. Bloem en bakpoeder zefen en toevoegen. Goed mengen tot een glad deeg. Bakvorm vullen en de appelschijfjes erop leggen. Ik bak ze altijd in kleine vormpjes. Zo kan ik er een 12 tal uithalen. dit komt dan neer op 13 kh per cakeje.
Oven voorverwarmen op 180 graden en de cake 45 minuten laten bakken op 170 graden.
|