|
Beste DF-leden,
We beginnen het nieuwe werkjaar alvast lekker
en stevig met een whiskycursus in een notendop:
Komt de lekkerste whisky uit Schotland? Kun je
whisky bewaren in de koelkast? Hoe organiseer je je eigen whiskyproeverij? Wat
is de beste manier om je gerechten te flamberen met whisky? Is oudere whisky
per definitie betere whisky?
Bob Minnekeer, de grootste whiskykenner van de Benelux, runt al meer dan vijftien
jaar de whiskyclub Glengarry in Gent. Hij organiseert en begeleidt Schotlandreizen
en is pipe major van zijn eigen doedelzakclub. Hij geeft een uitgebreid
overzicht van verschillende soorten whisky's en doorprikt meteen een aantal
hardnekkige mythes die over het Schotse levenswater de ronde doen. Alles over
productie, soorten, ruiken en proeven, verwerken in de keuken, geschiedenis,
toekomst en beleggen. Met boeiende faits divers en praktische tips.
Waar is dat feestje? 't Baksteentje Emabb
Noeveren Boom
Wanneer is dat feestje? Op woensdag 14
september 2011 om 20u.
Wat kost dat feestje? Inkom 10, voor houders
DF-cultuurkaart 7
Bij degustatie per whisky 4 extra.
Iedereen is welkom.
Het DF-bestuur Niel
29-08-2011 om 11:25
geschreven door Davidsfonds Niel 
|
