hallo allemaal!
ik ben er weer een paar dagen niet opgegaan maar ik heb iets:
ik heb daarjuist bokkepootjes gemaakt! super lekker !!!
wil je het recept :
Wat heb je nodig :
- 100 g eiwit (ongeveer 3 eieren)
- 100 g suiker
- 200 g amandelpoeder
- 20 g bloem
- amandelschilfertjes
- een spuitzak
- marsepijn
- zwarte gesmolten chocolade
Wat moet je doen??
1. Klop het eiwit en de helft van de suiker samen met een mixer
2. Als het wit schuimig wordt, doe je de andere helft van de suiker erbij
3. Meng het amandelpoeder en de bloem
4. Doe het mengsel bij het eiwit (en de suiker)
5. Meng alles samen met een spatel
6. Doe alles in de spuitzak
7. Maak de vorm van bokkepootjes met het mengsel uit de spuitzak
8. Doe er amandelschilfertjes op
9. Steek het in de oven: 10 min. aan 180°
10. Leg er marsepein tussen en dop het in de chocolade (gesmolten)
11. Smakelijk !!!!
groetjes
xxx Laulini xxx
13-11-2011 om 14:20
geschreven door Laura-Line 
0
1
2
3
4
5
- Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
|