Ik ben Mia, en gebruik soms ook wel de schuilnaam DaW.
Ik ben een vrouw en woon in Brasschaat (België) en mijn beroep is kassierster.
Ik ben geboren op 01/07/1988 en ben nu dus 36 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: lezen, muziek, games, katten.
Mailinglijst
Geef je e-mail adres op en klik op onderstaande knop om je in te schrijven voor de mailinglist.
De wereld van Mia
Allerlei dingen minstens 1 keer per week.
16-12-2016
Perencake
Ingrediënten
3 peren (5 volgens het recept, maar dit is echt teveel)
125 gram zelfrijzende bloem
125 gram boter
100 gram basterdsuiker of bruine suiker
3 eieren
1 zakje vanillesuiker
recept
Verwarm de over voor op 180 graden of stand 4.
Vet een klein ovenvaste rond vorm in of leg er bakpapier in.
Boter smelten in een pan of in microgolfoven.
Eieren met suiker opkloppen.
Boter en vanillesuiker toevoegen.
Bloem geleidelijk aan toevoegen.
Snij de peren (volgens het recept in vieren) in schijfjes
Giet een beetje van het mengsel in de bakvorm, nadien de peren erop en terug afsluiten met het mengsel.
45 minuten in de oven.
Bij het eruit nemen, even met een pin erin om te zien of het deeg klaar is (als er geen deeg meer aan de pin blijft hangen)
Afkomstig van
Klosters Inette, 1993, Mijn eerste kookboek: eenvoudige recepten voor kinderen,zesde druk, Schoten: Westland.
Beoordeling
Gewone cake, niets speciaals. Wel eenvoudig en leuk voor met kinderen
