8u30 en Ann riep me op. Ann & Robert zijn namelijk gewoon om zeer vroeg op te staan. Als ik er niet zou verblijven dit weekend, dan staan ze normaal op rond 5u30 s morgens. :os Daar ben ik dus gespaard van gebleven, gelukkig maar. Na een luxueuze douche heb ik Ann vergezeld in de keuken waar we samen het ontbijt hebben klaargemaakt. Ik heb er porridge leren maken. Heerlijk! In het begin moest ik er echt aan wennen, maar ondertussen eet ik het wel graag. Porridge bestaat uit een soort van porridge oats, met honing en melk. 15minuutjes op het vuur plaatsen en afwerken met witte yoghurt en verse bessen. Fantastische maaltijd om je dag dus mee te beginnen . Rond 10u kwam Robert terug thuis, hij had deze morgen namelijk een bijeenkomst. Hij woonde een soort van mannenontbijt bij georganiseerd door één van zijn verenigingen waar hij lid van is. Zowel Ann als Robert zijn bezige bijen en super sociaal. Ze hebben echt een druk leven en doen ook zeer veel vrijwilligerswerk. Om 10u30 vertrokken we richting Gordon Rig, waar Robert wat fruitplantjes wilde kopen voor zijn volkstuintje (=allotment). Daarvoor moesten we naar Walsden rijden. Een klein dorpje zon 30 minuutjes van Eccles. Vooraleer we daarheen gingen, hebben we eerst eens een bezoekje gebracht aan Hollingworth lake. Het was een zonnige dag, dus veel waterskiërs en ook bergwandelaars waren op en rond het water aanwezig.
Rond 12u waren we in Walsden aangekomen. Daar hebben we dus de plantjes gekocht voor zijn tuintje en ook wat kerstversiering. Het krioelde er al van de kerstsfeer. ( ook al waren we nog maar net 1 november ., enfin 25 december komt dichterbij zeker .) Daarna zijn we gaan eten in een plaatselijk restaurantje. Ook hier heb ik wat typische UK gerechten leren kennen. Om 15u zijn we terug huiswaarts getrokken. Om 16u ging ik met Robert naar zijn volkstuintje wat verder in het dorp. Fantastisch stuk grond, amai, hij moet er waarschijnlijk uren mee bezig zijn . Daarna, rond 16u30, hebben we thee gedronken en heeft Rob me wat Tai Chi aangeleerd. Hij heeft namelijk ook Tai Chi lessen in zijn vrije tijd. :D k Voelde me net een ninja bij het uitvoeren van deze bewegingen, klaar om de wereld te redden . Om 17u heb ik Ann terug bijgestaan in de keuken. We hebben een vegetarische maaltijd klaargemaakt. En ook Apple Crumble, een topdessert voor mij! Een klein uurtje later heb ik alles met veel plezier opgegeten. We hebben vrij vroeg gegeten, want op zaterdagavond kijken ze altijd naar Strictly come Dancing. Een programma vergelijkbaar met sterren op de dansvloer. Daarna hebben we ook nog naar Melvin gekeken, een korte serie over King Arthur. Dat was meer mijn genre. Om 21u hebben we uiteindelijk de televisie uitgezet en hebben we nog wat gekletst en ervaringen uitgewisseld. We hebben ook fotos bekeken van de vorige gaststudenten, enkele kunstwerken van Robert beoordeeld (Hij is ook schilder) en samen fruitsla gemaakt. Robert heeft namelijk Diabetes en moet superveel fruit eten. Kortom ik heb zeer veel nieuwe dingen geleerd vandaag. Daarenboven was dit ook een zeer goede ervaring om wat Engels te leren. Ik heb heel wat spreuken en nieuwe woorden leren kennen. Fantastisch gewoon! Om 11u zijn we, met onze waterkruik!, het bed ingedoken. Ik heb nog wat gelezen en uiteindelijk de oogjes gesloten om 12u.
Deze morgen heb ik alles tip top in orde gebracht voor mijn trip naar Manchester vanmiddag: nog wat strijken, Belgische chocolaatjes ingepakt, snacks meenemen . Enfin, om 10u begon mijn les Managing Organisations, dus werd ik daar verwacht. Om 12u was de les afgelopen en ben ik snel naar huis vertrokken. Ik heb kaaskroketjes met groentjes en patatjes klaargemaakt. Vervolgens heb ik mijn hoofdstuk afgewerkt van macro-economie. Dat heeft me nog een klein uurtje gevraagd. Ik heb snel ook nog mijn blog in orde gebracht (ik loop namelijk wat achter met posten de laatste tijd.) Om 15u heb ik mijn valies genomen en ben ik richting stadscentrum getrokken. Ik ben er naar de kapper geweest. Mijn pony was namelijk veel te lang geworden, dus die moest nog snel bijgeknipt worden voor ik vertrok (De eerste indruk is belangrijk ;o)). Om 15u45 was ik daar weer buiten en heb ik een cadeautje gekocht voor paps verjaardag. Thomas en ik hadden namelijk een fantastische ingeving :op Een halfuurtje later vertrok in naar het station, want om 16u45 vertrok mijn trein naar Sheffield. Om 18u ben ik daar ongeveer aangekomen. Het was vrieskoud buiten en t was mega druk op dit uur, iedereen ging huiswaarts. k Was echt blij dat ik een zitplaats had, want de trein was overbevolkt. In Sheffield heb ik de trein naar Manchester genomen rond 18u15. Ook daar had ik geluk, ik had, na veel duwen en trekken ;o), een zitplaatsje kunnen bemachtigen. Om 19u15u kwam ik aan in Manchester, waar mijn gastfamilie me vol spanning stond op te wachten. Ann (55) & Robert(69) heetten ze (no kids). Echt lieve mensen. Zij nemen jaarlijks 3 studenten in huis en doen dit al sinds 1986. Je kunt je al inbeelden hoeveel gaststudenten ze over de vloer gekregen hebben . Samen hebben we het station verlaten en Manchester by night bezichtigd. Uiteindelijk hebben we de tram naar Eccles genomen. (Een klein dorpje naast Manchester.) De tram heeft midden de rit jammergenoeg halt gehouden. Er was een autoaccident op de spoorlijn gebeurd, dus zijn we overgestapt op een avondwandeling richting hun huis ;o) t was gelukkig niet zo ver meer . Enfin, we zijn er toch nog geraakt rond 20u45. Ze woonden in een zeer gezellig huis (met hoge plafonds!), ideaal voor 2 à 3 personen. We hadden allen reuzenhonger. Ann, voorbereid op alles ;o), had s middags een lasagne gemaakt, dus in een 30 tal minuutjes werd er een fantastisch bord verse lasagne onder mijn neus geschoven. Heerlijk! Ook het dessert, een fruitsalade, werd met enthousiasme aangenomen. Na ons avondmaal hebben we ons in de zetel geplaatst met een warme chocomelk. We hebben wat gepraat over België, mijn familie en studies, mijn verblijf in Leicester, reizen en zoveel meer. Rond 11u zijn we naar bed geweest. Ik was doodop na zon drukke dag . Het was een zeer koude nacht en ook daar was Ann op voorbereid. Naast een warm donsdeken, had ze ook een warmwaterkruik gekocht voor me, dus quasi onmogelijke om nog koud te hebben vannacht, mmm ! In een mum van tijd viel ik in slaap.
Deze morgen heb ik gelukkig lang kunnen slapen, tot 10u30-11u ofzo. Meestal is dat onmogelijk op een donderdagmorgen, aangezien iedereen veel te veel lawaai maakt (Studenten, de vuilkar en de poetsvrouwen). Anyway, na een verfrissende douche, heb ik gebruncht. Ik moest namelijk al om 1u aanwezig zijn in één van mijn seminars, dus voor ontbijten was het wat te laat geworden en het was nu ook weer te vroeg om te lunchen, kortom brunchen was de ideale oplossing! In de namiddag heb ik besloten om nog wat inkopen te doen bij onze vriend Morrisons. Ik had namelijk nog wat spullen nodig voor ik vertrok naar Manchester dit weekend. Rond 16u was ik terug van weggeweest en ben ik van start gegaan met wat schoolwerk. Hoofdstuk 8 van Operations Management heb ik in een 3tal uurtjes al kunnen afwerken. Vandaar dat ik later op de avond nog wat aan mijn essay gewerkt heb en naar de fitness ben geweest om er wat te lopen. Voor het slapen gaan, heb ik besloten om mijn valies klaar te maken voor de trip van morgen. Op vrijdag heb ik namelijk nooit veel tijd, dus wat voorbereidingswerk maakt alles zoveel makkelijker. Rond 12u ben ik uiteindelijk naar dromenland vertrokken. Benieuwd wat me de volgende dagen te wachten zal staat in Manchester .
Vandaag heb ik een super productieve dag achter de rug. Ik stond op rond 8u30 en na mijn ontbijt en douche ben ik meteen aan de slag gegaan. Eerst en vooral heb ik mijn werkcollege van Managing Organisations voorbereid, dat ik morgennamiddag moet bijwonen. Van zodra dit afgewerkt was, kon ik me volledig focussen op hoofdstuk 7. Ik ben er zowat alles over de belangrijkste motivatietheorieën te weten gekomen. Interessant gedoe naar mijn mening, vandaar dat ik tot 13u daarmee bezig ben geweest. Daarna heb ik mijn fotos van Oxford online geplaatst. En ook nog wat ander pc werk werd in orde gebracht. Rond 14u ben ik begonnen met het maken van spaghettisaus. Ik had namelijk veel te veel groenten in mijn frigo, dus moest ik die ergens anders kwijt Enfin, ik heb ondertussen ook mijn middagmaal naar binnen gewerkt en vervolgens ben ik rond 15u30 weer van start gegaan. Na hoofdstuk 7, ben ik me verder gaan verdiepen in hoofdstuk 8 (= nog meer motivatietheorieën, kwestie van gemotiveerd te zijn en te blijven ;o) . ) Rond 8 pm heb ik de boeken met enthousiasme gesloten, eindelijk . Fantastisch, 2hoofdstukken = 50paginas = Mijn UK read record! Vervolgens heb ik snel een klein avondmaal naar binnen gespeeld, om daarna volledig in Halloween op te gaan. Deze avond was er namelijk een vervroegd Halloween feestje (= Bar crawl) voor internationale studenten. Nadat we ons vermomd hadden, zijn we naar de bar crawl vertrokken. Super amusant om iedereen verkleed te zien rondlopen . De meeste studenten hebben echt werk gemaakt van hun outfit, als ze het niet zelf gemaakt hadden, dan hadden ze hun kostuum gehuurd ;o). Na de bar crawl zijn we naar een 90s feestje (Red Leicester genaamd) at the Union geweest, ambiance gegarandeerd! Echt t was de max! k Heb er echt van genoten, eens zalig alle energie loslaten op de dansvloer De muziek was meer dan geweldig en de sfeer was op en top. Ze werd zelf nog versterkt door een striptease act van enkele mannelijke studenten . :op Alle remmen los dus. Rond 3u30 am zijn we huiswaarts vertrokken. Daar aangekomen, hebben we met zn allen nog een bezoekje aan de keuken gebracht, om vervolgens onder het wol te kruipen om 4u30.