Bovio Gianfranco

Is gevestigd in La Morra, Barolo.
Eigenaar van het Belvedere restaurant in La Morra die in 1977 begon met de wederopstanding van het 3 ha groot domein van zijn vader.
Hij wist in 1983 7 ha extra aan te kopen. Bewerkt nu 20 ha voor de productie van Nebbiolo da Barolo, Dolcetto en Barbera.
Bovio wordt beschouwd als één van de Barolo modernisten met een iets vrouwelijkere stijl dan de anderen.

PROMO VAN DE MAAND

2004 Dolcetto d'Alba - Bovio Gianfranco.
( 100% dolcetto - Rosso - 0,750 l )

Wijnstijl: fruitig, rijk aan tannines.

Serveren bij: wit vlees, gegrild of geroosterd.

Te bewaren: tot 2010

VOOR INFO : www.casartevino.be/wijnshop2.asp?cat=2