hey allemaal, ik heb hier een kei lekker recept en snel klaar te maken: chocomousse

dit heb je nodig:

- 3 eieren

- 50g suiker

- 100g chocolade

zo ga je te werk:

1) smelt de chocolade

2) Intussen kan je de eieren splitsen: eigelen en eiwiten

3) klop de eigelen en de suiker samen tot een wit geheel.

4) leg er de chocolade erbij. roer het geheel

5) klop de eiwitten stijf

6) doe het voorzichtig bij de rest. roer.

7) doe de chocomousse voorzichtig in mooie schaaltjes of glazen

8) laat het opstijven in de koelkast (minimum 1 uur)

9) pas daarna is het helemaal klaar. nu kan je het eventueel versieren!!!

                                  smullen maar

makkelijk hé

23-02-2014 om 16:55 geschreven door techniek