Op donderdag 23 april 2009 waren we geen ridder of jonkvrouw maar doodgewone burgers in de middeleeuwen. We leerden over hun kledij, hun dagelijkse taken en hun eetgewoontes. 's Middags hebben we dan ook op die manier getafeld. Geen bord of bestek, geen aardappelen of frietjes. We aten eerst een dikke groentesoep. Een dikke snee brood diende als bord, daarop een kippenbout. Deze keer moesten we met onze handen eten want alleen de kasteelheer en zijn vrouw hadden een eigen vork. We dronken appel- en druivensap. Nadien was er voor elk kind nog een lekkere appel.
