Bij vorige edities van Kapellenstraatkermis konden de bezoekers al proeven van een Tongenslijper.
Voor de editie van de kermis 2007 werd het bier De Lustige Gebier gebrouwen.
Dit bier is iets minder bitter dan de Tongenslijper van 2005 en is ook niet gefilterd.

Het is een blond biertje van hoge gisting van 6,1 graad alcohol, hergist op de fles.

We gebruikten geen kruiden, evenmin maïs wat wel het geval was in de Tongenslijper, wel twee hopsoorten. Voor het brouwen hielp de Proefbrouwerij Lochristi. Resultaat is een biertje, dat uiteraard stevig gekoeld, bijzonder zacht naar binnen loopt.'

18-08-2007 om 00:00 geschreven door Jo  

Voor de Kermis van de lustige geburen 2004 heeft Jo Abbeloos in de De Cock brouwerij het Tongenlsijper bier gebrouwen.
Het is een tweegranenbier met gebruik van verse hop.
De smaak is vrij droog.
Een slok van het goudkleurige vocht levert een bittere nasmaak op.
Het alcoholgehalte ligt tussen de 5,5 en 6 volumeprocent.

16-08-2004 om 00:00 geschreven door Jo  

03-09-1972 om 00:00 geschreven door Jo