Vandaag onze eerste dag Opleiding.
Om 2 uur wakker geworden en zitten denken over ons programma.
Ook Hendrik vertelde bij het ontbijt dat hij was wakker geworden en naar zijn recepten had zitten kijken.
Om 5h45 liep de wekker af, nadien ontbijt en om 7 uur waren we al in de school.
Daar aangekomen hebben we de taart afgewerkt, wel een aantal problemen, diepvries stond op 0°C
Normaal zou de opleiding starten om 8 uur (Belgische tijd :-) )
Afrikaanse tijd is dat ...... 10 uur
Er ontbraken nog een aantal grondstoffen maar we konden dan toch starten.
Lunch was voorzien om 12h30.... Afrikatijd 14h
In de namiddag al de producten afgewerkt en al de voorbereiding van morgen gedaan.
Al bij al zijn we tervreden van het resultaat.
De reacties logen er niet om. Bij de presentatie moest iedreen uitleggen wat hij had gedaan en gemaakt.
Deze avond zijn we dan gezellig gaan eten.
Morgen een nieuwe dag
Groeten
Guido en Hendrik








|