|
Gisteren opnieuw gestart met de nachtploeg, leuk was het om te zien dat Fatima, het meisje dat er drie jaar geleden stage deed nog werkte.
Ze was zo gelukkig, het weerzien werd bekroond met een fikse omhelzing. Nog steeds is haar droom om een stage te doen in België, jammer dat er zo veel formaliteiten moeten zijn.
Fatima is iemand die geweldig zou groeien. Ze is leergierig, schrijft alles op. Het doet me pijn dat je iemand de kans niet kan geven om verder open te bleoien in haar beroep.
Gisteren opnieuw satp na stap duidelijk gemaakt hoe Bomaca zich moet organiseren. Ik had het geluk dat zijn afgestudeerde dochter bij het gesprek was. Zij heeft haar studie in Parijs gedaan.
Het is de bedoeling dat ze vanaf 2015 mee de zaak komt runnen. Ze luisterde aandachtig mee.
Bakkerij bomaco staat niet stil. Men is bezig met het vernieuwen. Er komt naast de winkel een koffie- en thee huis. Normaal is de opening voorzien nu zaterdag. Het zal dan wel moeten vooruitgaan.
Deze morgen ben ik gestart om 8 uur, opnieuw opserveren en bijsturen.
Greet maakt het ondertussen ook goed. Druk in de weer met de kinderen, Samen met sylvia doorkruisen ze de "Brousse". Een ervaring om nooit te vergeten.
Why not is niet veraf, Zelfs hier wisten ze dat het door dit evenement is dat ik hier ben ;-)
|
