Vandaag al vroeg op sodipal. Na iedereen hartelijk begroet te hebben (leuk weerzien) eerst eens geskypt naar het thuis front, het was immers lang geleden dat ik nog eens een goede internet verbinding had.

Daarna blog  doorgetuurd en aan de slag. Voor ik aan de slag ging heb ik eerst eens  de winkel bekeken om te zien wat er nog over bleef van onze missie van vorig jaar. Leuk te zien dat er bepaalde producten nog altijd goed verkocht worden. Andere producten die in eerste instantie enthousiast onthaald werden worden nu niet meer verkocht. Blijkbaar waren de grondstoffen te duur en moesten de producten ook te duur verkocht worden. Allemaal aspecten waar we rekening moeten mee houden.

Daarna aan de slag in de bakkerij. Er was vraag naar enkele nieuwe recepten en ze wouden rolbicuit maken. Ook hebben we soezen gemaakt en heb ik geholpen met de productie van de koekjes. Voor ik het goed besefte was de dag voorbij gevlogen. Daarna snel een douche en bij Manja en Noel gaan eten. Dit zijn de contactpersonen van Ex-Change. Het was heerlijk  friet met steak en een koele Westmalle.

Slaapwel.