Deze ochtend stond meester Stefan met het busje  al aan ons huisje voordat we wakker waren. Gelukkig waren de valiezen al klaar en moesten enkel onze laatste spulletjes er nog bij en kon het busje gevuld worden en vertrokken onze valiezen al richting Sint-Niklaas.

Na het ontbijt stond de boerin klaar bij haar 3 lievelingskoeien om ons te tonen hoe we de koeien moesten melken. We proefden dan ook van onze vers gemolken melk ……..mmmmmm!

Als afscheid kregen we elk nog een diploma met daarop een individueel compliment van de boerin.

Nog een laatste middagmaal van graantjes en lekkere vis en dan richting Sint-Niklaas.

We komen er aan!!

Tot straks!

25-05-2012, 12:34 geschreven door AUTI6EN7  

Nadat iedereen gewekt was met trompetmuziek, vertrokken onze dappersten voor een half uur joggen.

Bij het ontbijt aten we ons zelf gebakken brood. Daarna waren we klaar om boter te leren maken. We kregen een zeer interessante uitleg van de boerin. Als we thuis zijn kan iedereen eens komen proeven van onze zelfgemaakte boter want  we krijgen elk ons eigen pakje mee.

Na het middagmaal vertrokken we op een avontuurlijke tocht. We kregen Balou en Dartagnan , de 2 honden van de boerderij, mee als gidsen.  Het was een leuke tocht van 2u30 met een tussenstop bij een klein bedevaartsoordje .

Jammer genoeg komt het einde van onze week dichter en moesten we al valiezen inpakken.

Maar we  maakten van onze laatste avond een fuif met goede muziek, goede sfeer, veel gedans, veel plezier, een hapje en een drankje .

We sloten onze avond af met een lichtshow door juf Angelique.

Morgen nog koetjes melken en dan komen we terug.

Tot morgen.

24-05-2012, 23:47 geschreven door AUTI6EN7  

23-05-2012, 22:24 geschreven door AUTI6EN7  

Na een goede nacht werden wij door een lepelconcert van de juffen gewekt.

Voor ontbijt aten we weer lekker versgebakken brood, maar nu weten we ook hoe dit gemaakt wordt. Vandaag hebben we ons broodje zelf mogen bakken. Eerst kregen we een uitleg over de ingrediënten die nodig zijn voor brood en we maalden zelf onze bloem. De groep werd opgedeeld in 2: een groep maakte 5 broden en de anderen marmercake voor het vieruurtje.

Een partijtje petanque in een warm zonnetje en we voelden ons  precies in ” la douce france”.

Na de middag vertrokken we met de auto’s naar Bouillon. We beklommen de vele trappen naar het kasteel van Bouillon. Zo veel kelders, onderaardse gangen en hoge torens: weeral klimmen.

We besloten ons bezoek aan het kasteel af met een spectaculaire roofvogelshow. De valkenier was de avond ervoor te laat op stap geweest dus hij zocht een vervanger. En onze dappere Mike snelde ter hulp. Zoals een echte valkenier had hij de vogel in zijn macht. Heel knap, en wij allemaal fier!

Na een terrasje en een kleine wandeling in Bouillon keerden we terug naar onze boerderij.

Na de maaltijd genoten we buiten van onze zelfgemaakte cake en als extra nog een gezellige chocoladefondue.

Alweer een leuke dag.

Tot morgen.

23-05-2012, 22:06 geschreven door AUTI6EN7  

Deze ochtend trokken  juf Carine en 7 gemotiveerde sportieve jongens hun loopschoenen aan om voor het ontbijt  een half uurtje te joggen. Na een verfrissende douche en een ontbijt met zelfgebakken brood, maakten we ons klaar om te gaan paardrijden. We haalden eerst de paarden van de wei en hielpen met het borstelen en opzadelen van de dieren. We trokken de manege in, waar we de kans kregen om de paarden te bestijgen. Enkelen van ons bleken echte ruiters te zijn. Proficiat  Evi, Jari en Sabrina die zelfstandig een ritje maakten.

Nadat we de dieren terug brachten naar de wei, konden we smullen van een bordje aardappelen met stoofvlees en een komkommersalade.

Na de middag reden we met de auto naar Petitvoir om daar een tocht te maken door het bos, genietend van het mooie weer.

Na een sneetje vers suikerbrood, hadden we even de kans om even te relaxen om op ons domeintje, een beetje voetballen, de honden vertroetelen, even genieten van de zon en zetel,…. Dit is vakantie!

Voor onze avondactiviteit hadden we 3 Hawaiaanse quizmasters uitgenodigd voor een leuke en ontspannende kwis met proeven, denken, muziek,…

We blikken terug op een goed gevulde, gevarieerde dag met een goede sfeer!

Tot morgen!

22-05-2012, 23:17 geschreven door AUTI6EN7  

22-05-2012, 06:29 geschreven door AUTI6EN7  

22-05-2012, 06:25 geschreven door AUTI6EN7  

21-05-2012, 23:36 geschreven door AUTI6EN7  

We namen eerst afscheid van meester Karel, wat we toch een beetje jammer vonden hoor....
Nog eens proficiat met de geboorte van Eefje en bedankt voor het vervoer.

De rondleiding op de boerderij was heel boeiend, en soms grappig. We mochten de dieren voederen en soms dachten de dieren dat de juf ook een lekker hapje was, de foto’s spreken voor zich…

Na een suikerwafel hadden we weer kracht voor een wandeling door de heuvels van Bertrix.

Een lekkere risotto met kip stond voor ons klaar.

We sloten de dag af met een rustige avond: enkelen keken tv, enkelen speelden wat op hun psp, en enkelen probeerden  het op te nemen tegen de juffen tijdens een partijtje uno.

We lazen de reacties op onze  blog nog voor, zeer leuk! Zeker met de reactie van Yoeri was iedereen aan het lachen.
Bedankt voor de reacties, dit vinden wij zeer tof!

Net zoals vorig jaar moeten we weer onze internetverbinding zoeken, maar je ziet het , het lukt.

21-05-2012, 00:00 geschreven door AUTI6EN7  

21-05-2012, 00:00 geschreven door AUTI6EN7  

10-05-2012, 21:35 geschreven door AUTI6EN7