Een oud Amish-heertje zat vooraan op het houten terras, verscholen achter een mooie quilt die over de leuning hing van een quiltwinkel. Ons taaltje had zijn aandacht getrokken. Nog voor we de quiltwinkel binnen konden, kwam hij naar ons toe. Hij vroeg waar we vandaan kwamen en begon spontaan te vertellen: over hoe zijn voorouders vanuit de Elzas in Amerika verzeild geraakten, over godsdienst en oorlogen, over hoe twee quilts aan de winkel werden gestolen. Hij was ook wel geïnteresseerd naar ons leven. Vol ongeloof keek hij ons aan toen hij hoorde dat onze vlucht acht uur duurde om Pensylvania te bereiken. Hij dacht dat een vliegtuig enkel motoren nodig had om op te stijgen en dat het verder vloog op de wind - like a bird in the sky - en leek opgelucht dat we aan boord van het vliegtuig toch ook eten en drinken kregen. Dat gesprek was zo hartelijk, zo spontaan dat we (Marina en Els) op slag smoorverliefd werden op "ons Amish-peetje".
Door het "clip clap" geluid van de Amish buggy's werden we vroeg gewekt. Onze buren aan beide zijden van de vakantiewoning zijn Amishgezinnen. En toegegeven, ons bioritme is nog niet aan de "Amishtijd" aangepast. Na een deftig ontbijt vertrokken we vroeg om ons in de noodzakelijke levensmiddelen te voorzien. Voorbeeldig als we zijn, kochten we enkel "gezonde voeding". Naast het warenhuis vonden we een liquor store. We konden de verleiding niet weerstaan en stapten met een flesje rosé buiten. De dag was nog jong, dus tijd zat om enkele quiltwinkels aan te doen. Bij Zooks in Strasburg vonden we achteraan de winkel de (Amish)heer des huizes aan een trapnaaimachine. Hij was naarstig bezig een Bargelloquilt te maken. Hij wist ons te vertellen dat hij het jammer vond niet op jongere leeftijd gestart te zijn met het vervaardigen van quilts.
Met een ijsje als verfrissing tussendoor stopten we bij Sylvia's Brydel. De quilts hangen daar te wapperen tussen de bomen in de grote tuin. Op weg naar huis deden we nog The Log Cabin aan. Hier is duidelijk te merken dat de Quiltshow in Lancaster er aankomt. De quiltshops zijn in volle voorbereiding om een groot aantal quilters te ontvangen.
Françoise was kokkin van dienst voor de avond. Met wat tomaten, courgettes en een geheime kruidenmengeling serveerde ze een heerlijke pastaschotel! Daarbij kwam ons flesje rosé goed van pas! En Maria kreeg er maar niet genoeg van...
Onze huurauto heeft zeer rare kuren! Telkens we door Strasburg rijden, valt de auto stil aan de Creamery. Een ijsje likken en we kunnen weer vooruit! Sorry dat we jullie laten watertanden...
Net als een bende uitgelaten schoolschoolkinderen na een korte nacht, huppelden we enthousiast de luchthaven binnen. Niet te geloven! Ons vliegtuig stond ons op te wachten. Na een grondige ondervraging over wat er wel en wat er niet in onze bagage zat, werden onze valiezen afgegeven, in de hoop ze in Philadelphia terug te krijgen. In Zaventem heerste er een drukte van jewelste! Blijkbaar waren Kim Clijsters en Steve Stevaert ook van plan te reizen, want we liepen ze tegen het lijf.
Onze piloot was blijkbaar in topconditie, want hij zette ons vliegtuig een uur vroeger dan gepland, veilig op Amerikaanse bodem. De huurauto stond ook te wachten en na enig puzzelwerk met valiezen en vrouwen, paste alles en iedereen in de auto en Marina gidste ons als een volwaardige GPS richting Amishland.! Algauw verschenen in het straatbeeld de zwarte Amishbuggy's door vlijtige paardjes getrokken. We waren er bijna! Vooraleer in te checken in ons "guesthouse" stopten we aan het ijssalon. Els had een ijsje als traktaat voor haar verjaardag beloofd en na zo'n lange reis was zo'n ijsje een welkome verfrissing!
We werden door de huiseigenaar zeer hartelijk verwelkomd! Na een verkenning door onze vakantiewoning, gepaard met veel "hooo's" en "haa's" koos iedereen zijn bedje uit. Maria hebben we wijselijk in de slaapkamer beneden laten logeren, zodat wij 's nachts niet wakker "gesnurkt" worden.
Eens gesetteld, vlug wat basisaankopen gedaan en nog een hapje gaan eten. Bij thuiskomst was het 2u30 Belgische tijd, 21u30 "Amishtijd". We leven met een tijdsverschil van 5u: eergisteren is hier de zomertijd ingetreden.
Deze ochtend was iedereen al om 4u30 (Amishtijd) uit de veren. Ons lichaam moet zich nog aanpassen aan het tijdsverschil.
Vandaag houden we het wat rustig: we blijven in de onmiddellijke omgeving van onze vakantiewoning: Bird-in-Hand en Intercouse.