|
Fruitsap bewaren klinkt als vanzelf sprekend maar daar komt veel bij kijken.
Als ik jullie een paar vragen stel weet ik zeker dat meer dan de helf het antwoord niet zal weten,
daarom zal ik jullie daarover wat meer vertellen.
*Hoelang kun je VERS fruitsap bewaren?
Minstens 1 dag in de koelkast.
*Hoelang kun je INDUSTRIEEL vervaardigd fruitsap bewaren?
Vandaag zijn we 1/11/12 en het fruitsap is houdbaar tot 1/11/13.
Voedingsmiddelen moeten steeds voorzien zijn van gegevens in verband met de houdbaarheid.
Nu wat uitleg over de volgende termen:
1."Ten minste houdbaar tot..." (=de datum van minimale houdbaarheid.)
Op producten die vrij lang houdbaar zijn + op kamertemperatuur behoud worden.
bijvoorbeeld: Frisdranken, Droog voeding, Zure producten,...
2."Te gebruiken tot..." (=de uiterste consumsie datum.)
Voor voedingsmiddelen die gevoelig zijn voor bederf& gekoeld bewaard moeten worden.
Bijvoorbeeld: kant&klaren maaltijden, salades, zuivel, ...
Een vraagje:
Mag je een voedingsmiddel waarop staat te gebruiken tot 19/04/12 nog opeten op 20/04/12?
Het antwoord is:
Neen , het is niet meer vers; Ze kunnen bedorven zijn.
Vervaldatum& versheidsdatum = als houdbaarheidsdatum.
Amber 2c.
01-11-2012 om 13:18
geschreven door amber vilain 
0
1
2
3
4
5
- Gemiddelde waardering: 1/5 - (1 Stemmen)
|
