Ik zal voor jullie nu het stappenplan erop zetten om zelf jullie fruitjuice te maken. Eerst en vooral was je je handen goed!
Oké nu jullie dat gedaan hebben kunnen we van start: - eerst begin je met de 15 appelsienen te persen, je snijdt de 15 appelsienen in 2 en dan begin je ze te persen. - Na het persen van de appelsienen gooi je het sap in een pot en zet je die in de koelkast om ze vers te houden. - Nu neem je de anannas en snij je de schil ervan zorg dat je niet te veel van de vrucht ermee afsnijdt. - Snij nu de anannas in 2 stukken & haal het hart van de anannas er dan uit. - Gooi de anannas met de appelsiensap in de blender en voeg er 20cl water aan toe. - Mix een 2tal minuten - Schil de mango - Snij de geschilde mango in héél kleine stukjes. - Gooi de mango nu bij de anannassap en appelsiensap. - Voeg er nog eens 20 cl water aan toe. - Mix nu alles tot een mooie sap, zonder brokken. - Doe er nu een achttal druppels zoetwaterstof bij. - Schink nu het sap in een kan of fles.
Ik hoop dat het gelukt is & smakelijk!
Vergeet zeker en vast niet, om de fles/kan goed af te sluiten zodat u het vruchtensap langer kan bewaren.
Ons project fruitjuice zit erop. & ik moet toegeven dat ik niet had verwacht dat het zo goed ging zijn. Onze fruitsap die we in de les moesten maken is goed gelukt. Onze ingrediënten waren: - anderhalve mango - 2 ananassen - 15 appelsienen - 40cl water - zoetwaterstof
De benodigdeden waren: - Blender - fruitpers (liefst elektrisch) - snijplank - groot mes
De volgende keer zal ik het stappenplan op mijn blog plaatsen zodat jullie het thuis ook eens kunnen proberen.
Volgende week woensdag (O5/10/2011) starten we met ons nieuw project 'Limonade maken'. Ik ben zeer benieuwd hoe je dat moet maken, en u misschien ook?Daarom zal ik na elke les vertellen wat er is gebeurd. We hebben ook de toestemming gekregen om elke les foto's te trekkken van waar we mee bezig zijn, zo kan u alles meevolgen.
Als u zelf al ooit eens limonade hebt gemaakt of als je een vraag hebt mag je altijd reageren op dit bericht.
Dit is onze laatste keer dat we werken rond het project 'een eigen blog'. Het is vooral de bedoeling om deze blog te kunnen onderhouden en mensen wat laten bijleren over het vak techniek. Vanaf nu moeten we onze blog thuis onderhouden, ik zal hard mijn best doen om mijn blog zo goed mogelijk te verzorgen.
Volgende les starten we met een nieuw project nl. 'Limonade maken', ik zal tijdens het maken van de limonade foto's trekken en uitleg geven met wat we bezig zijn en dan kunt u het misschien ook zelf eens thuis proberen!
Ik zal mijn uiterste best doen om elke week iets op mijn blog te plaatsen over het vak techniek zo kan u alles volgen. Er zullen ook vaak foto's of andere zaken opstaan, om het allemaal wat op te fleuren. Het is ook de bedoeling dat we jullie ook wat meer vertellen over dit vak. Ons eerste project is in een blog maken, het is dus de eerste keer dat ik een blog bij hou. Ik hoop dat het me zal lukken! En natuurlijk dat jullie het interessant genoeg vinden om het te bekijken.
 "Very Happy"){kind=icon}
){kind=link}