Dag iedereen,

We kunnen vruchten gebruiken uit onze eigen tuin, maar meestal kopen we ze in de winkel.

Je kunt fruit kopen in:

- de supermarkt

- de kruidenier

- de markt

- bij de fruitboer

Voor het fruit bij ons komt moet het eerst wat verplaatsingen doen:

Landbouwer- fruitveiling- distributiecentrum- grootwarenhuis-keuken.

Bedankt en graag tot het volgende project!

Dag bloglezers,

Je kent het waarschijnlijk wel allemaal, geschifte yoghurt, rotte appels, choco over datum...

Enkele tips om dit te vermijden.

Welke bewaartechnieken zijn er allemaal:

Pasteuriseren

Steriliseren

Inleggen in

Drogen

Vacuüm verpakken

Roken

Als je boodschappen doet kijk je beter naar de datum.  Meestal staan de datums die bijna over datum zijn vooraan, zo nemen klanten die in een haast zijn die direct mee.

Dat komt goed voor de winkelier maar niet voor de klant...

Bewaar koude dranken, vis, vleeswaren, confituur, sommige fruiten, melk,... in de koelkast.

Leuke tip voor de zomer, snij een citroen in schijfjes en bewaar in de diepvries.

De volgende dag neem je een glas water met de citroenschijfjes erbij, lekker fris en lekker!

Bedankt hopelijk was het leuk ;)

Dag bloglezers,

Dit project was een beetje anders.. We mochten zelf een fruitjuice maken!

Eerst wat meer info

Er zijn 7 belangrijke voedingsstoffen die in ons voedsel terechtkomen:

- water, -eiwitten, - minerale zouten, - vetten, - sachariden, - vitamines, - voedingsvezels.

Wist je dat? Je fruitsap maar max 1 dag vers kan houden in de koelkast.

Dan nu de fruit juice: Mijn fruitjuice (onze per 2) heet Malina.

Het is een combinatie van verse frambozen en citroen.

Heerlijk voor in de zomer.. of gewoon altijd...

Bedankt om het lezen