Botercrème recept: ingrediënten
- 250 gram poedersuiker, of suikerbakkerspoeder voor een beter resultaat (Suikerbakkerspoeder kopen)
- 125 gram ongezouten roomboter
- 3 eetlepels water
- eventueel een kleurstof (voedings kleurstof)
Botercrème bereiden
- Mix op kamertemperatuur de boter in een kom.
- Zeef de poedersuiker of suikerbakkerspoeder in de kom en voeg water toe, goed mixen en het is klaar voor gebruik.
- Voor een fris resultaat voeg je de schil van een citroen of sinaasappel toe of 3 eetlepels van sinaasappelsap in plaats van water
- zorg er wel voor als je het chocolade of andere smaken wilt geven zorg er voor dat er geen brokken in zitten.
zoek op mijn blog ook hoe je botercrème kan spuiten.
08-01-2020 om 18:30
geschreven door kato 
|