Zelfvoorzienend leven - gezondheid - groei - OVERVLOED!
05-03-2010
De beste vegetarische recepten - De rauwkost keuken
De
BESTE VEGETARISCHE recepten!
Dit boek bevat zo'n 300 vegetarische
recepten om zelf te maken.
OVERHEERLIJKE recepten voor een fit & gezond leven.
Recepten
voor zowel beginners als meer ervaren kokers!
De
RAUWKOSTKEUKEN 100 % GEZOND - 100 % GENIETEN!
Ontdek de
bijzondere smaak en de heilzame werking van RAUWKOST!
De dag van
vandaag zweren meer en meer mensen bij de gezondheidseffecten van rauwe
en plantaardige voeding!
De verhoogde toevoer van vitamines en
enzymen, de unieke geur-, kleur-, en smaakstoffen zorgen niet alleen
voor een goede gezondheid, maar ook voor een stralende huid, een
strakker lichaam en een dynamische uitstraling!
De rauwkost
in dit boek beperkt zich niet tot bordjes sla en geraspte worteltjes.
Het rauwe eetplezier wordt kleurrijk en afwisselend door originele en
verrassende gerechten en combinaties.
Je krijgt recepten voor
verschillende soorten muesli, soepen, salades en desserts, maar ook voor
rauwe hoofdgerechten zoals polenta met gevulde gourgettebloemen of
selderijspaghetti met eekhoorntjesbrood en rucola
Permacultuur als duurzame
inspiratie voor de leefomgeving
<boek bestemd voor alle PIONIERS en allen die zich door hen laten inspireren>
Eind jaren zeventig ontstonden in Australië nieuwe ideeën
over de ontwikkeling van duurzame
ecosystemen.
De daaruit
volgende principes kregen de naam "permacultuur" >>> permanente
(agri)cultuur!
Twintig
jaar later zijn de toepassingen van dit pakket oersimpele, ecologische
principes overal terug te vinden: groententuinen op New Yorkse daken,
biologische zuiveringsvijvers in Engeland, stadsvernieuwing in Deense
drugswijken..
Zo blijken de 10 principes v/d permacultuur
niet alleen ecologisch van aard, maar bevatten ze tevens potentieel voor
maatschappelijke vernieuwing!
Dit boek zet deze dingen allemaal op een
rijtje:
* het
kweken van kruiden op de vensterbank
* het realiseren van een weelderige balkontuin
* het stankloos verwerken van etensafval
binnenshuis
* het
aanleggen en beplanten van tuinen
* het natuurlijk irrigeren e.v. andere dingen
...
Het
belangrijkste is dat dit boek je een houvast geeft om zelf verder te
gaan, om met eigen innovaties te komen... wonderen blijken dan ook bij
jou thuis mogelijk!
Fransje
stuitte na haar studies tropische bosbouw op de mondiale
hervormingsbeweging van de permacultuur, een totale benadering van
ontwikkelen van land- en tuinbouwsystemen, naar het model van
natuurlijke ecosystemen.
Zij is één van de Nederlandse pioniers
hieromtrent.
Leven van het Land
Niets verspillen en gezond blijven
van John Seymour
John Seymour wordt erkend als de pionier op het gebied van
zelfvoorziening.
Hij heeft vele jaren
praktijkervaring achter de rug, en de deskundigheid die hij in de loop
der jaren heeft opgedaan is vermeld in dit boek.
Dit is een
doe boek, het verhaal van John Seymour.
Hij bespreekt
ieder aspect wat komt kijken bij zelfvoorziening, soms wat oubollig,
toch meestal nog passend in deze tijd.
Hij bespreekt
ook onze technokratische en geïndustrialiseerde samenleving, onze
ekologische landbouwmethoden heeft aangetast en tevens dat het anders
kan!
Zo staat er in vermeld hoe je plant
, hooit, gerst moet mouten.
Hoe je tuin
(domein) in te richten voor zelfvoorziening, moestuin, domein voor de
dieren, boomgaard.