Mie is een Chinees deegwaar dat veel lijkt op Italiaansespaghetti. Mie wordt gemaakt uit tarwemeel en zout . Vers gemaakte mie heeft de voorkeur maar het kan, net zoals sommige Italiaanse pasta's, ook gedroogd worden
De benaming komt uit de Min Nan taal en is via Indonesië in de Nederlandse taal gekomen.Mie is perfect om te combineren met andere gerechten.
19-10-2010 om 22:35
geschreven door Voorzienigheid Diest
Het klimaat in een groot land als China is zeer uiteenlopend. In het noordelijk gedeelte van China zijn de winters vrij koud. Vanaf maart gaat de temperatuur omhoog tot gemiddeld 20°C in de lente. Juni, juli en augustus zijn warm, met temperaturen van 25-30°C. In september en het begin van oktober is het overdag nog redelijk warm, maar 's avonds al aanmerkelijk koeler. Na half oktober komt de temperatuur overdag gewoonlijk niet boven de 15°C. In de zuidelijke helft van China zijn de temperatuurverschillen minder groot. De zomers zijn iets warmer dan in de noordelijke helft, maar in Guangzhou wordt het zelfs in de winter zelden kouder dan 10°C.
19-10-2010 om 22:01
geschreven door Voorzienigheid Diest
De procedure als je een kindje van China wilt adopteren:
° Voorwaarden: - 30 jaar - huwelijksrelatie van 2 jaar - lichamelijk en geestelijk gezond - 12 jaar onderwijs gevolgd - echtpaar moet samen reizen - geen ziektes
° Ook wordt er een DNC document ingevuld deze wordt naar China gestuurd, en dan moeten de ouders wachten op reactie
° De kosten worden geschat op ongeveer 13 000 euro
° De wachttijd van de ouders, normaal gezien is dat rond de 44 maanden of 3 jaar en 8 maanden bij een speciaal kind kan dat iets sneller gaan
° Als je het kindjes wilt gaan halen moet je wel 14 dagen naar China gaan!
19-10-2010 om 13:26
geschreven door Voorzienigheid Diest
Wij hebben een kindje toegewezen gekregen. Ze heet Li Mei. Het is een lief, klein meisje van 9 maanden oud. Ze is afkomstig uit China. Ze is als vondeling binnen gebracht in het weeshuis als kleine baby. Ze heeft een schisis ( een hazenlip) en misvorming aan de vingers. Zij werd in China al een eerste keer geopereerd aan deze schisis. Ze kan alleen zitten als ze ondersteund wordt. Ze kan nog niet zelfstandig omrollen en is een hele lichter slaper. Ze lacht naar alle mensen die ze tegenkomt, er zijn geen vreemde voor haar. Ook is ze heel actief en lief, ze maakt zich ook nooit zorgen. In haar spelen houdt ze van afwisseling.
15-10-2010 om 15:11
geschreven door Voorzienigheid Diest
Reactie verhaal 'over de oceaan van de kindertijd'
Na het lezen van het verhaal: 'over de oceaan van de kindertijd' kwamen er bij ons enkele gevoelens vrij: eenzaam, bang en later een gelukkig en veilig gevoel. Maar toch ook een vreemd gevoel omdat je niet weet waar het over gaat in het begin.
In het verhaal worden de biologische ouders als kapitein op de boot voorgesteld, omdat zij een veilige thuishaven moeten zijn. Het adoptiekind wordt voorgesteld als het kleine zieltje op de wolk en het weeshuis komt voor in het verhaal als een reddingsboot met veel nieuwe kindjes die het zelfde hebben meegemaakt. Een laatste vergelijking die in het verhaal wordt gemaakt, zijn de kanidaat adoptieouders die worden voorgesteld als een andere nieuwe stevige boot die een goed en veilig gevoel overbrengen. Met 2 nieuwe, lachende en wuivende kapiteins op.
De adoptieouders en adoptiekind beginnen een reis samen nadat het kindje op de reddingsboot heeft gezeten samen met de kapitein en vele andere kindjes. Daarna komt er een nieuwe stevige boot die wel naar de overkant van de oceaan gaat waardooor hij daar wel opgevoed kan worden en wel in een goed gezin kan opgroeien.
15-10-2010 om 13:59
geschreven door Voorzienigheid Diest