Voor dageraad trokken we er reeds te voet op uit naar zee op zoek naar de garnaalvisser. Bij een schitterende zonsopgang kwam de garnaalvisser met zijn paard Ward ons tegemoet aan de waterlijn.

De garnalen kregen we mee terwijl de meeuwen zich te goed konden doen aan de restvangst. Daarna voerde de huifkar ons naar het bedrijf van de garnaalvisser.

De garnalen werden gekuist , gekookt en afgekoeld.

We leerden ze pellen o zo lekker!