En hier weer een heerlijk recept voor dominomoppen
Ingrediënten Bereiding
- 200g boter 1) Meng alle ingrediënten behalve het cacaopoeder met elkaar tot een deeg.
- 100g bloemsuiker 2) Verdeel het bekomen deeg in twee helften. De ene helft opbergen in de koelkast.
- 200g tarwebloem 3) Verwerk het cacaopoeder door de andere deeghelft en laat deze daarna eveneens hard worden in de koelkast.
- 100g zelfrijzend bakmeel 4) Snijd de beide deeghelften even dik uitrollen en in reepjes. Wissel die reepjes af op elkaar leggen, er maak er een rol van en laat die opstijven in de koelkast.
- 1 eierdooier 5) Snijd er vervolgens dunne plakjes van: die vertonen dus een domino- of schaakbordmotief.
- 20g cacaopoeder 6) Leg de plakjes op een ongeboterde plaat en bakken in een oven van 170 à 180° C af.
Hier een nieuw recept voor lekkere krokante marshmallowreepjes
Ingrediënten: Bereiding :
- 50g boter 1) Een bakvorm van bv 22 x 33 cm met olie of boter invetten.
- 1 zakje vanillesuiker 2) In een grote sauspan op laag vuur de boter smelten. Vanillesuiker toevoegen.
- 200g marshmallow 3) Marshmallows al roerend in de boter smelten. Pofrijst toevoegen als de marshmallows zijn gesmolten en roeren tot de rijst een marshmallowlaagje heeft.
- 100g gepofte rijst 4) Snel over de ingevette bakvorm verdelen en het mengsel met een stuk vetvrij papier egaliseren.
5) Bestrooien met bloemsuiker.
6) 2 tot 3 uur stevig laten worden en vervolgens in vierkantjes snijden.
