Wat stond er nu op het menu voor de verjaardag van ons Evelien ???? Wel, geflambeerde scampi's met pikante tomaten-curry-saus ! Scampi's zijn nl. het favoriete eten van ons Evelien en dus heeft deze vlam nu ook de vlam in de pan laten branden. Helaas, op de foto's is dit niet zichtbaar, maar de scampi's smaakten echt heerlijk ! Wie dit receptje eens wil hebben, laat het me weten ! Evelien moest wel eerst de "moeilijke ballonnen" zelf opblazen want ik ben daar nu niet toe in staat en Silke had er al een aantal achter de rug. En tijdens en na het eten hebben we ook bellen geblazen, fun, fun, fun !!! Vermits ik geen kleine kaarsjes meer had heb ik op de 2 taartjes telkens 1 kaars geplaatst want 2 tientallen maken ook 20 ! Achteraf is de jeugd nog gaan feesten in de plaatselijke jeugdclub en is ons Evelien met haar fiets in de vroege uurtjes teruggekeerd (en zoals je kan zien is deze fiets tiptop in orde, wat wil je ook als je de kleindochter bent van "Van Looy")
Wat stond er nu op het menu voor de verjaardag van ons Evelien ???? Wel, geflambeerde scampi's met pikante tomaten-curry-saus !
