Na enkele stadsbezoeken trekken we terug de natuur in. Twee dagen achtereen hebben we 'trails' gevolgd in de Everglades. Prachtige en wijdse natuur, habitat van vele vogelsoorten en niet te vergeten de alligator We hebben op drie manieren alles verkend: met de auto langs scenic routes, met eeen soort open busje met gids, en te voet - dit is wel op zijn amerikaans op verhoogde houten wandelpaden ('t is maar voor de lieve beestjes hé) De vierde manier - met een 'airboat' ( is zo'n boot met een vliegtuigschroef op) - hebben we niet gedaan wegens met dertig in één boot = niet tof Echt mooie natuur waarvoor twee dagen jammer genoeg te weinig is maar we moeten voort. Morgen snorkelen in de Coral Reefs. Ondertussen hebben we ook de kaap van 100° (=39°C) overschreden dus dat zal deugd doen
Goed nieuws voor diegene die een Amerikaanse brievenbus heeft besteld. We hebben gisteren een prachtexemplaar gekocht (en zijn er zelf een beetje jaloers op, zo schuun!) 't weegt niets maar is wel omvangrijk dus heb ik het in de valies vol met vuile was moeten steken . Aan de eerste post zal misschien een geurtje hangen maar dat 'verlucht' wel Groetjes
The Big Easy = New Orleans en 't is geen wonder dat ze het hier easy doen. Van de frisse nachten in de Canyons naar de warme föhn in Las Vegas en nu in de hamam van New Orleans! Als je in Las Vegas uit het zwembad kwam en je tweemaal omdraaide was je lekker drooggeblazen; hier is het dus een stoombad.Niets is zo leuk als een hamam maar na een half uurtje wil je er wel uit; gaat dus niet! Dus 24u/24u hamammen doen we hier; wreed vermoeiend dus EASY DOES IT! Oplossing: 's morgens een kort uitstapje; daarna the big easy en 's avonds feesten maar. Het nachtleven is hier enorm plezant; lekker koel bier, veel terrasjes; overal (echt overal!) heerlijke jazz (meestal live). Culinair staan ze hier trouwens met kop,schouders en borst boven de rest van de US. Franse invloed: mooi 'gedresseerde'eettafeltjes met stoffen servietten (we wisten niet meer hoe dat aanvoelde!!) Cajun-keuken: vis en schaaldieren in een pikant 'sausje'. De hele staat staat momenteel wel op z'n kop vanwege de BP-milieuramp. En het is echt wel een grandioze ramp. Het hele gebied ligt hier onder de drek; de stranden en lagunes met oesterbanken, de kwetsbare nesting areas, etc. 't Is echt zeer triest om te zien