Welkom op onze weblog over onze "mas en pierre" in Cabaresse , dit is een kleine "hameau" van het dorp Salazac in Zuid-Frankrijk. Het is gelegen op de grens tussen Provence en Gard. Na de autorit vanuit België moet je vanaf de afrit Bollène , Pont-Saint-Esprit slechts een 25-tal km rijden om onze "mas" te bereiken. We hebben lang gezocht om een autentiek oud huis in Franse natuursteen te vinden. Na een vrij ingrijpende restauratie (die we zelf uitvoerden en die ongeveer 2 jaar duurde) zijn we erg opgetogen met het resultaat. Het huis is rustig gelegen midden de wijnvelden in een prachtige streek ; niet ver van Avignon , Nimes en Orange. Maar je bent ook vlak bij toeristische trekpleisters als de rivier de Ardèche met zijn grillige valleien , vlak bij romeinse sites en schilderachtige middeleeuwse dorpjes (oa Aigèze , Salazac ,Goudargues, Roque sur Cèze , Cornillon, Montclus...). Je zit midden de wijnvelden en lavendelvelden... De mogelijkheden zijn legio : je kan heerlijk zonnen bij het huis of bij de rivier , wandelen tussen de fijne geuren van de provence , zwemmen in de Ardèche , kayakken op het wild-water, fietsen op het platteland tussen wijn- en lavendelvelden of langs de bergkloven van de Ardèche , een toeristische route volgen met de wagen ( uitgetekend in onze brochure) , onderduiken in de koele kalkgrotten ,een krokodillenboerderij aandoen , romeinse sites bezoeken of wegdromen in de middeleeuwse dorpjes , flaneren op de sfeervolle artisanale marktjes , wijn proeven langs de talrijke wijnroutes , een zomers terrasje meepikken en genieten van een koele pastisch of de heerlijke (betaalbare) Franse keuken uitproberen...