Even een update geven van de afgelopen dagen. We hebben dus voor de 1ste x "stage" (de eerste 2 weken hebben we les) gehad. Maandag begon onze eerste stagedag met een initiatiedag van hoe de volgende weken eruit gaan zien. We hebben de eerste 2 weken community nutrition, dit bestaat uit het volgen van lessen of een bezoek brengen aan publieke ziekenhuizen waar de bevolking naartoe gaat die zich geen privaat ziekenhuis kunnen veroorloven. Daarna gaan we 4 weken werken in het Tygerberg ziekenhuis dat net naast de campus gelegen is. Tenslotte hebben we opnieuw 2 weken Community nutrition.
Tot nu toe hebben we al les gevolgd met de studenten voedings- en dieetkunde van Zuid-Afrika. Ongeveer 30% van de bevolking van Z-Afrika is besmet met het HIV-virus en niet alleen de lagere sociale bevolking maar ook bv mensen hier op de campus hebben te kampen met deze ziekte. Hiernaar gaat heel veel aandacht uit. Gisteren (26 januari) zijn we naar de townships gegaan om publieke ziekenhuizen te bezoeken waar de mensen terecht kunnen die niet voldoende geld hebben om in een privaat ziekenhuis behandelt te worden. Ik vond dit wel een hele ervaring omdat ik tot nu toe enkel nog maar de "rijkere" zijde van Z-Afrika heb gezien. We kregen een rondleiding van de verschillende afdelingen van het ziekenhuis door Liesbet Koornhof, zij is een van de docenten van de opleiding Voeding- en Dieet hier in Z-Afrika.
Oké de eerste dagen van mijn verblijf in Zuid-Afrika waren internetloos vandaar dat ik nu pas iets kan neerschrijven. Zoals eerder gezegd was dit de 1ste x dat ik vloog met een vliegtuig, de eerste korte vlucht van Zaventem naar Heathrow verliep zeer vlot. Het was een aangename eerste kennismaking met de wolkjes Daarna moesten we van Heathrow naar Kaapstad, hier begon de pret
Heathrow is om enige verduidelijking te geven 1 van de drukste luchthavens ter wereld. In Zaventem hadden ze uitgelegd hoe en waar we moesten overstappen maar nadien in Heathrow zelf bleek deze informatie niet helemaal correct. Na een tijdje rond te lopen in Heathrow op zoek naar gate 1, waar onze vlucht vertrok volgens de mensen in Zaventem, hadden we ze nog niet gevonden. Dan zijn we maar naar een medewerkster gegaan in Heathrow om aanwijzingen te vragen. Wij dus naar de mevrouw (In ons beste Engels): weet jij misschien gate 1 zijn want we vinden deze nergens ? Het antwoord van de mevrouw: er is hier helemaal geen gate 1. Daar stonden we dan als 2 ervaren luchthavenbezoekers. Na het bekijken van onze tickets wist ze toch (gelukkig) waar we moesten zijn en konden we onze reis naar Kaapstad hervatten.
De vlucht van Heathrow naar Kaapstad verliep niet zo vlot als onze eerste vlucht De piloot zei dat er een paar kleine probleempjes waren, heel geruststellend als je weet dat je de volgende 12u in dat vliegtuig zit. Maar omdat ik nu nog dingen aan het neertypen ben zien jullie dat de vlucht toch nog goed gekomen is. De vlucht was wel veel te lang en pijnlijk. Pijnlijk omdat ik een zitje had dat normaal maar bedoeld is voor mensen denk ik van maximum 1m80 terwijl ik 2m ben. Op het reisbureau hadden ze mij anders wel verteld dat 1 van de 2 zitjes (dus van mij en Nele) extra beenruimte had. Ze hadden wel een beetje gelijk, het zitje van mij was aan een gangpad waar ik dan 1 been in kon gooien, voor 2 was geen plaats. Eens aangekomen op de luchthaven van Kaapstad hebben we een taxi genomen naar de lodge waar we moesten verblijven. De taxi was een Toyota waar blijkbaar de knalpot ontbrak want op de achterbank waar we zaten was het geluid niet uit te houden.
Maar we zijn dan toch eindelijk gearriveerd in Kaapstad... dus zonnige groeten Hieronder