momenteel zit ik al weer terug in België maar ik wou nog even een update geven van de laatste dagen in Z-Afrika aangezien ik er ginder niet meer aan ben toegekomen...
Om kort te wezen: mijn laatste dagen Z-Afrika waren fantastisch... We hebben van vrijdag tot zondag liggen feesten, eten en drinken en weinig slapen. Vrijdag begon met een internationaal buffet waarbij iedereen een typisch gerecht van zijn of haar land moest maken zodat iedereen kon kennismaken met de keuken van de andere landen. Natuurlijk de eerste dingen die in mij opkwamen waren frieten, wafels, chocolade en bier. Maar frieten en wafels was om praktische redenen al niet haalbaar aangezien er geen frietketel was of een wafelijzer. Chocomousse ofzo zag ik ook niet zitten omdat deze bij mij nooit wil lukken ==> ik kwam op het idee om een echt boerengerecht te maken: wortelstoemp met worst :p en ik moet eerlijk zijn de andere studenten vonden dit blijkbaar ook te pruimen want de hele pot stoemp was in no time verdwenen. Die nacht lag ik om 7u in bed.
Zaterdag had ik een movieavondje met enkele Z-Afrikaanse studenten die ik ginder heb leren kenne (Wayne, Nicholas en Mamadi). Er is niets leuker dan een filmpje met wat wijn en bier en nadien tot in de vroege uren liggen zeveren tegen elkaar. Die nacht eindigde om half 8. Het spijtige was dat de ochtende dat weekend altijd terug begonnen om 10u waardoor ik zondag toen ik vertrok zo kapot als iets was en dan nog een vlucht van 12u voor de boeg had... De vlucht is gelukkig goed meegevallen maar hier in België wachte ook nog heel wat op mij: familiebezoekjes en nog eens een goede Belgische pint bier gaan drinken met vrienden. Die nacht heb ik geslapen als een baby'tje ... :p
Zo dat was mijn Z-Afrikaans avontuur, ik ben blij dat ik het heb meegemaakt. Bezoeken van een ander land, de mensen ginder leren kennen, leren omgaan met andere culturen (ook op de elective lodge, want zelfs onze noorderburen zijn toch moeilijk te vergelijken met ons, de nuchtere Belgen), werken in ziekenhuis waar je patiënten ziet en de dingen hoort van hoe ze in het ziekenhuis zijn terechtgekomen :p want er zitten verhalen tussen...
Dus dit was het, 2 maanden die in het begin zo lang leken te duren maar eens daar zo snel zijn gepasseerd... Tijdens mijn dromen 's nachts waan ik mij nog in Z-Afrika waar je constant de mooiste plekken op aarde vlak bij uw deur vind. De Tafelberg die u iedere ochtend begroet. Ja als ik ooit genoeg centjes heb mogen ze mij weer ginder verwachten en dan zal het tom_meets_south_africa_2 worden :p. Maar nu wacht de realiteit weer: werk, werk, werk... morgen begin ik aan mijn 4 weken grootkeukenstage in het Heilig-Hartziekenhuis van Lier. Maar dat zie ik helemaal zitten. Dus bedankt voor het volgen van mijn blog en voor de meeste wrs: tot binnenkort.
Ik heb een tijdje niets meer neergeschreven op de blog maar het is dan ook zeer druk geweest (gelukkig niet alleen werk :p). Vorige week zijn we met enkele studenten van Z-Afrika naar Hermanus gegaan om daar van maandag tot donderdag te werken in het plaatselijk ziekenhuis. De consultaties daar door de diëtist werd daar gedaan in elke ruimte die maar beschikbaar was: wachtkamer, pauzeruimte voor personeel was wel uniek om mee te maken. Tijdens die dagen in Hermanus verbleven we op een soort kot dat we voor onszelf hadden, 1 groot pluspunt was dat er TV was. Iets dat ik toch wel moet zeggen een beetje mis hier dus daar heb ik nog eens een filmpje kunnen meepikken (Anaconda: helemaal outdatet maar het was TV :p). Dus we zijn donderdagavond teruggekomen van Hermanus met een koffer vuile was Donderdagavond bestond uit wassen van kleren en koffer terug inpakken want zoals ik eerder in de blog gezet heb wilden we hier ook nog wat diertjes zien dus hadden we vorige week ook 2 dingen geregeld.
Vrijdagochtend zijn we vertrokken naar Knysna (een rit van 7u), en wat kan men vinden in Knysna? Wel daar is een olifantenpark. En wat kan je in dat olifantenpark doen? Wel daar kan je op olifantjes rijden :p. Ik heb dus jaja een half uur op de rug van Harry gezeten. Harry is een Afrikaanse olifant van 4,5 ton en daar zat ik dan 3 meter van de grond op Harrys waggelend achterwerk :p. Voor deze rit hebben we ook een olifantenwandeling gehad en de olifanten gevoederd. Maar de rit was echt wel het hoogtepunt. Nadien konden we als aandenken een DVD, CD-ROM met fotos of een foto kopen van het avontuurtje. Ik de DVD en de foto gekocht het was wel grappig om het nog eens te bekijken want ik probeerde zo relaxt mogelijk over te komen maar als je van de ene kant naar de andere kant zit te schuiven op de rug van een olifant 3meter van de grond
We hadden de dag voordien een lodge geregeld zodat we zeker wisten dat we een slaapplaats hadden want het was het verlengd weekend met Pasen dus iedereen trekt er dan ook op uit. Maar enkele uren voor we naar de lodge vertrokken kreeg Nele een telefoontje van de lodge dat er een dubbelboeking was van onze kamer oeps foutje dus we hadden geen kamer meer. Gelukkig zijn de mensen van de lodge zo vriendelijk geweest om een andere slaapplaats voor ons te zoeken. Nadat we gesetteld waren in de lodge zijn we iets gaan eten, we zijn terechtgekomen in een Indisch restaurantje dat wel reuze meeviel van eten. Ik heb er ook een Indisch biertje gedronken (Cobra, maar dat was gene vette een glas water had evenveel smaak).
De volgende dag zijn we dan vertrokken naar de Gamelodge dat op enkele uren rijden lag van Knysna. In de Gamelodge kan je de Big 5 bekijken. Wie en wat zijn de Big 5? Wel dat is een goede vraag van jullie De Big 5 zijn de 5 meest gevaarlijke landdieren van Afrika (dus enkel landdieren: geen nijlpaard, krokodil want die leven voornamelijk in het water, het nijlpaard dood de meeste mensen elk jaar in Afrika). De Big 5 kan ook ieder jaar veranderen als er bijvoorbeeld dat jaar veel ongelukken gebeurd zijn met bv de springbok :p. De Big 5 van deze moment = Olifant, leeuw, luipaard, Kaapse buffel en de neushoorn. De Gamelodge beslaat in totaal een 1000 ha en is in feite 1 heel grote zoo waar de dieren ipv in kooien zitten op grote stukken omheind land staan. De leeuwen staan op een apart stuk land maar de cheetas lopen tussen de andere dieren. De gids legde uit dat als de cheetas toch teveel dieren zouden doden ze hen gewoon wat bijvoederen zodat ze stoppen met op de andere dieren te jagen. We hebben 2 safaris gedaan, een avond en een ochtend en 1 overnachting. We hebben heel de Big 5 gezien met uitzondering van het luipaard. Er hebben een tijdje 2 luipaarden gezeten in de Gamelodge maar een draad van 3 meter hoog houdt hen niet tegen dus die zijn al lang vertrokken natuurlijk.
Ja nu zit ik terug in de lodge gisteren heb ik nog 2 flessen wijn leeggemaakt dus ik zit nu in mijn kamertje de gevolgen ervan te dragen :p Het moest maar niet zo lekker zijn :p Het is ook bijna tijd om terug naar België te komen dus zolang ik kan moet ik maar van de goedkope wijn profiteren :p.
Oké het is nu vrijdag dus de week is weer voorbij gevlogen, het is buiten ongeveer 35°C dus het gaat het een zeer relaxt dagje worden. Normaal gingen we deze namiddag surfen maar dat is jammer genoeg niet doorgegaan. De 2de surfteleurstelling want woensdag zijn we ook naar het strand (Muizenberg) gegaan voor mijn eerste surfervaring maar eens daar aangekomen bleek dat we beter eerst hadden gecontroleerd of het wel surfweer was er waren namelijk geen golven dus zijn we maar iets gaan eten.
Dit was mijn laatste week stage in het ziekenhuis, de week begon in de chirurgieafdeling waar patiënten lagen met chirurgische ingrepen aan het maagdarmstelsel. 1 van de patiënten die we te zien kregen had een volledige gastrectomie ondergaan (de hele maag was weggenomen) een andere interessante patiënt bijvoorbeeld was een schizofrene man die zelfmoord wou plegen. Hij had zuur gedronken maar het overleefd, een gevolg van de zelfmoordpoging was dat heel zijn slokdarm kapot was dus hebben ze zijn slokdarm verwijderd en een stuk van zijn dikke darm in de plaats gezet. Dat ding is natuurlijk niet echt gemaakt om te functioneren als een slokdarm dus moet hij nog een tijd naar de logopedist om te leren slikken. Maar ik weet niet of het veel uithaalt want hiervoor heeft hij nog eens een poging gedaan om zelfmoord te plegen dus hij zal het wrs niet bij deze poging laten.
Na 1 van onze werkdagen zijn we op aanraden van onze docenten het anatomiemuseum gaan bekijken hier op de universiteit (we wisten helemaal niet dat ze dat hier hadden). Dat was wel interessant maar ook soms minder aangenaam om te zien. Er lagen volledige gebamselde rompen, benen, handen, hoofden van mensen. Misvormde babys sommige leken echt meer op een neanderthaler bv dan op een mens. Waren ernstige misvormingen te zien.
De laatste dagen in het ziekenhuis hebben we doorgebracht op de internalward gelukkig niet o de brandwondenafdeling zoals eerst gezegd was :p. Waar we veel bezig geweest zijn met HIV patiënten. Gisteren hebben we ook onze evaluatie gekregen van de weken in het ziekenhuis en die is gelukkig positief uitgedraaid. Ik heb een goed gekregen, jammer genoeg geen zeer goed :p maar ben al blij met dit resultaat. Ik hoop dat onze docenten ook genoten hebben van hun verblijf op de campus. Nu gaan ze nog een beetje de toerist uithangen voor een week in Z-Afrika.
Het weekend is dus begonnen vandaag staat er nog niks op de planning (normaal surfen maar dat gaat niet door) maar ik heb wel zin in een rustig dagje dus dat komt goed uit. Ik heb gehoord dat het weer in België op deze moment ook goed meevalt dus geniet ervan
Het is al even geleden dat ik nog iets op de blog gezet heb maar daar was een reden voor, het was namelijk wat te druk en zoveel spannende dingen zijn er toch niet gebeurd. Ik zit momenteel in week 6 van de 8 in totaal dus binnenkort zal ik al afscheid moeten nemen van Z-Afrika (het stukje Europa in Afrika :p). De hele unit waar ik in verblijf (de G-unit) waar overwegend onze Noorderburen verbleven loopt stilaan leeg. Volgende week vertrekken de laatste Nederlanders en dan blijf ik nog als enige over in de unit waarmee we zoveel weken mee vertrokken zijn. Er komen natuurlijk nieuwe mensen bij en zoals ik nu kan merken gaat het een Duitse unit worden :p. 80% van de mensen hier op de lodge van de in totaal 72 mensen zijn Duitsers, een echte plaag hier :p.
Nog een nieuwtje: 2 van onze docenten (Mvr Van Ael en Van Loo) zijn hier gisteren aangekomen om de stageplaats waar ze al zoveel jaren studenten heen sturen te bekijken. Raar maar waar de docenten komen hier aan en plots zat de hele campus zonder water :p. Eergisteren is de hoofdwaterleiding gesprongen met als gevolg dat de hele Stellenbosch universiteit 1,5 dag zonder water zat. Het was weekend dus de reparatie duurde wat langer, maar tijdens heet weekend is het hier tripjestijd dus iedereen die dan terugkomt van weekend of trip wilt zich opfrissen onder de douche. Die werkte natuurlijk niet dus vonden sommige er niet beter op dan zich op te gaan frissen in het zwembad dat naast onze lodge gelegen is. Een hele parade die s avonds in de schemer met hun handdoekjes over de schouder richting zwembad aan het paraderen waren.
Nog eens wat stageinfo: deze week (maandag woensdag) staan we op de afdeling chirurgie waar en donderdag en vrijdag staan we op de brandwondenafdeling :s dat laatste gaat heel interessant worden als ik de studentevan vorig jaar mag geloven :p Ik hoop dat er nog een bed vrij is in de buurt waar ik af en toe op kan bekomen J. De plannen voor het weekend worden ook stilaan gevormd: we gaan zeker nog Cape point doen en Nele wil maar al te graag een 2de poging wagen om de Tafelberg eens wat mores te leren. Volgende week gaan we naar Hermanes voor 4 dagen, dit is een soort van publiek ziekenhuis waar we een aantal dagen gaan meedraaien met de studenten van Z-Afrika. Dan is het een verlengd weekend van vrijdag tot maandag waarin we van plan zijn om de big 5 (neushoorn, luipaard, leeuw, buffel en olifant) te gaan bekijken in een safaripark met mssch nog als afsluiter een trip naar een soort olifantenverblijf waar je op een olifant door het park kunt rijden maar dat moet nog allemaal geregeld worden dus daar ga ik mij de volgende dagen nog mee bezighouden.
Dan zitten we al in de laatste week van mijn stage in Z-Afrika Dat was een kort overzichtje van wat er nog te gebeuren valt. Dus hopelijk gaan er in de komende weken nog leuke ervaringen te melden zijn.
Oke het weekend was afzien :p maar wel inde positieve zin :p. We hebben zaterdag de Tafelberg gedaan. Een aardig bergje. Je hebt verschillende manieren om hem te overwinnen: of je kan een wandeling doen van een uur, of je kan het toeristisch aanpakken en met het kabelbaantje naar boven en terug naar beneden (dit is de favoriete manier van de toeristen met hun fotocameras van 500 rond hun nek) en dan heb je nog de hardcore manier: Skeleton gorge, dit is een wandeltocht van 4u voor je de top van de Tafelberg bereikt. Ja we waren een beetje ambitieus die zaterdag :p maar al snel zouden we het bekopen We zijn in Kirstenbosch vertrokken in dezelfde tuin waar zondags altijd een concert wordt gehouden. Voor vertrek stond er een bordje met enkele richtlijnen op: vertrek met minimum 5personen (er worden regelmatig mensen beroofd tijdens hun al helse tocht) dat was geen probleem want we waren met 6, een andere richtlijn behaalden we niet: neem per persoon minstens 2L water mee. De meesten van ons hadden maar een halve liter water mee, ik had 1,5L mee omdat ik nogal een grote drinker ben dus ik voelde mij nog redelijk gerust. Ook stond erop dat je fit genoeg moest zijn, ik dacht ja onze BMI is allemaal onder de 25 dus dat zal nog wel lukken :p
Toen zijn we vertrokken voor onze tocht om de Tafelberg te overwinnen. Maar echt letterlijk na 10minuten hadden we al onze eerste pauze en zaten we al veelvuldig van onze niet zo grote watervoorraad te drinken. Iedereen was al kletsnat van het zweet na die 10min klimmen maar het was dan ook heel stijl :p Nele vooral had het niet gemakkelijk ze had last van haar maag en voelde zich duizelig maar ze wou zoals wel te begrijpen is doorgaan. Na nog eens 10min gewandeld te hebben was het toch wel duidelijk dat Nele de top van de Tafelberg die dag niet zou halen. Ze voelde zich echt niet goed en ze heeft besloten om haar tocht te staken. Het zou niet verantwoord zijn om haar alleen terug naar beneden te laten gaan dus is Lien met haar meegegaan en bij haar gebleven. Maar zoals in de films hebben ze ons eerst hun water nog meegegeven om ons het nodige vocht en elektrolyten mee te geven om de top te kunnen halen :p Ja de echte survivers die we zijn.
Dus uiteindelijk schoten er van de 6 biggetjes nog 4 over waaronder ik dan nog J. Op geregelde tijdstippen hebben we pauzes genomen om te drinken of een banaantje te eten voor weer eens even een energieboost :p en wat fotos te trekken. Het eerste uur was het meeste en moeilijkste klimwerk, we moesten op een gegeven moment een helling met rotsen beklimmen waardoor een riviertje liep. Water + rotsen = glibberige rotsen :p mijn knieën zien nog geel blauw van het klauwterwerk om op die dingen te geraken. Met nog altijd in het achterhoofd: waarom noemt deze route Skeleton gorge :p. De eerste 3 uren van de wandeltocht gingen wel vlot maar het laatste uur was voor mij hels. Je hebt al uren trappen liggen nemen van 40cm om op die rotsen te geraken en na een tijd kruipt dat wel in uw lichaam en het laatste uur was het weer stevig klimwerk dus toen ben ik wel even diep moeten gaan met mijn geweldige conditie :p Ahja de top van de Tafelberg is niet plat :p als je hem van onderen bekijkt lijkt hij wel plat als een tafel maar als je boven bent onderweg naar de kabelbaan (we zijn naar beneden gegaan met de kabelbaan omdat het anders nog een urenlange tocht te voet was naar beneden, je krijgt met de kabelbaan ook wel een mooi beeld van de Tafelberg) is het 1 en al heuvel dat je moet beklimmen en afdalen.
Na iets minder dan 4 uur wandelen hadden we dan bijna de kabelbaan bereikt en kwamen we eindelijk andere mensen tegen (blijkbaar is Skeleton gorge niet zon populaire route want we hebben geen levende ziel tegengekomen onderweg :p) en hebben we boven nog enkele overwinningsfotos genomen en de kabelbaan terug naar beneden genomen. Die dag hebben we niet veel meer gedaan want het heeft blijkbaar toch heel wat energie uit ons gezogen. Dus het was 4/2 in ons voordeel. Tafelberg heeft 2 van ons uitgeschakeld maar we hebben hem met 4 nog wat platter gemaakt/verpletterd :p.
De laatste dagen hebben we nog stage gelopen in de pediatrie en nefroafdeling van het ziekenhuis. Op de nefroafdeling liggen de mensen die nierproblemen hebben. Gisteren en vandaag heb ik op pediatrie tussen de prematuren gestaan. Allemaal kleine wezentjes vol met catheters en buisjes en lichtjes die knipperen die in de couveuse liggen. Maar het is niet alleen miserie dat ik hier meemaak.
We zijn gisteren naar Stellenbosch gaan wijnproeven, ik ben niet zon wijndrinker maar hier in Z-Afrika kun je er niet omheen. Ik heb meteen ook 2 flessen Riesling gekocht, 1tje voor mij hier en een andere voor iemand die maar bleef zagen of ik geen fles kon meebrengen voor hem dus bij deze je krijgt er 1tje. Nadien zijn we gaan eten in een restaurantje in Stellenbosch, heel gezellig. Het was een overdekt pleintje met enkele oude stenen bakovens. Het eten was heel lekker maar van sommige gerechten waren de porties nogal klein (gelukkig bij mij niet :p). Nele daarentegen dacht eens lekkere ravioli te bestellen, lekker was hij wel maar ze kreeg een diep bord waarin 6 raviolis dreven dus dat was gene vette. Toen wou ze een nagerecht nemen maar gelukkig kenden enkele de keuze die ze wou nemen: een nespressotje met een bolletje ijs en wat chocoladesaus. Zij de serveerster achterna om iets anders te bestellen want anders had ze van heel de avond niets door haar darm gekregen :p. Ik heb ongeveer 20 euro betaald voor een voor, hoofd- en nagerecht + drank en het was een redelijk chique restaurantje dus dat valt al bij al nog heel goed mee. Nu is het weekend dus ik ben benieuwd wat dat gaat worden
Sinds gisteren zijn we begonnen in het Tygerberg Hospital met onze stage. Het leuke aan mijn stageplaats is dat het ziekenhuis 10 verdiepingen heeft en zeer slecht werkende liften. En je moet eens 2x raden waar wij moeten zij? Natuurlijk op de 10de, ik ga helemaal afgetraind terug in België aankomen als ik iedere dag de trapjes neem :p. In het begin van de blog heb ik gezegd dat je hopelijk alleen maar positieve dingen te lezen zou krijgen maar ik ben direct met de dagelijkse realiteit geconfronteerd geweest hier in Z-Afrika. We gingen met een team op ronde onder leiding van een arts. Onze 2de patiënt was een jongen van ongeveer 5jaar die dezelfde dag nog was binnengebracht door zijn moeder. Hij was ernstig ondervoed waardoor zijn immuunsysteem gedaald was, gevolg het kind heeft een infectie opgelopen. Het kind was ondervoed maar je zou het niet zeggen want door de vochtophopingen (oedeem) lijken ze helemaal niet ondervoed. Dit heet Kwasiokor, denk aan de zwarte kindjes die je op TV ziet met hun dikke buikjes. Ze krijgen deze vochtophopingen door een tekort aan eiwit in hun voeding waardoor het vocht vanuit de bloedvaten in het weefsel terechtkomt. De arts vertelde al direct dat het er niet goed uitzag, maar dat zag een leek als ik ook wel. De arts zat het gezwollen buikje van de baby te betasten en hij duwde stevig door maar het kind gaf geen kik omdat het al zo ver heen was. Dezelfde avond heb ik van een studente geneeskunde gehoord, die mee de ronde had gedaan, dat het kind enkele uren later overleden was.
Dat is dan de minder mooie kant van Z-Afrika, het is in feite een 2de wereld land. Enerzijds heb je de rijkere bevolking die niets tekort heeft maar dan heb je een ander groot deel van de bevolking die moeten vechten om te overleven. Zo zijn er hier veel mensen met AIDS die van de regering uit AIDS-remmers krijgen om de ziekte onder controle te houden maar de arme mensen verkopen hun medicijnen voort aan de rijkeren die AIDS hebben maar er niet voor durven uit te komen. De redenatie van de mensen die hun medicijnen verkopen is eigenlijk heel logisch. Ze hebben de keuze tussen binnen enkele weken te verhongeren omdat ze geen geld hebben om voldoende eten te kopen of ze verkopen hun medicijnen waardoor ze wel geld hebben voor eten. Want waar ga je sneller dood van, van de honger of van de ziekte AIDS? De rekening is voor die mensen dan ook snel gemaakt.
Dit was wel een heel negatieve post maar Z-Afrika is een land met 2 gezichten en enkel de toerist uithangen hier zou ook niet goed zijn. Maar ik hoop dat ik de volgende x een iets positievere post heb J. Nog een leuke anekdote die ik hier heb opgevangen van een student geneeskunde was dat ze een jongen van 12 jaar op spoed binnenkregen met een steekwonde. Wat bleek Hij wou het kanaal van de TV niet verzetten naar het programma dat zijn broer wou zien dus heeft de broer hem neergestoken
De afgelopen week hebben lessen gevolgd ivm de stage maar dat is niet zo interessant natuurlijk Dus welke toffere dingen hebben we wel gedaan afgelopen week?
We hebben dinsdag Lionshead beklommen, dit is een bergje van ongeveer 700m. We hebben deze beklommen met de bedoeling om de zonsondergang te bezichtigen. Het probleem was dat ik niet helemaal wist wat Lionshead inhield :p Zo wist ik niet dat goede wandelschoenen met een goed profiel aan te raden zijn en zo wist ik niet dat we zelfs een klein stukje moesten rotsklimmen :p Ik ben dus aan Lionshead begonnen met mijn coq sportives met als gevolg dat ik constant onderuitschoof op de stenen die we moesten bestijgeren die bedekt waren met een fijn laagje zand. Dat was wel niet aangenaam als je weet dat de paadjes op bepaalde plekken maar 40cm breed waren en ernaast een leuke afgrond op u lag te wachten :p. Op een gegeven moment moesten we ook een stuk muurklimmen. Ik heb een beetje last van hoogtevrees dus ik begon aan de ketting te sleuren met mijn klamme handen waardoor ik natuurlijk weinig of geen grip had op dat stuk metaal Op dat moment zag ik onze Lion niet meer zitten :p maar ik ben er uiteindelijk wel geraakt en heb ik de tocht naar de top voortgezet. Deze heb ik ook bereikt en als dessert kregen we een mooie zonsondergang en een magnifiek uitzicht over stad en zee.
Gisteren gingen we wijnproeven in Spier gevolgd met een etentje in de Moyo (dat was op hetzelfde landgoed gelegen als de wijnproeverij. Maar zoals ik eerder zei gingen we wijnproeven. We vertrokken met onze VW Golf (type 1, bouwjaar 2005, ze maken hier nog altijd de oude modellen) maar dat schatje heeft geen airco en het is de afgelopen dagen ongelooflijk warm hier (38°C) We komen de N1 opgereden en kwamen al direct in een file terecht, later bleek het te komen door een verkeersongeval. Maar we zaten in de file in de broeihete wagen. Ja dat was zeer aangenaam :p. Dus de file gepasseerd dan moesten we de afrit hebben van Stellenbosch maar deze bleek afgesloten door wegenwerken dus zijn we helemaal moeten rondrijden en de weg moeten zoeken want we hadden geen wegenmap bij. Uiteindelijk zijn we aangekomen bij Spier maar het was toen half 6 en om 5u stopte het wijnproeven We hadden gelukkig nog gereserveerd voor het buffet in de Moyo en dat heeft de avond alsnog gered want het was heel lekker eten en goede entertainment (afrikaanse dansers, band)
Vandaag zijn we naar Stellenbosch geweest naar de townships. Deze zijn oorspronkelijk ontworpen voor de arbeiders als onderdak maar nu wonen er ganse gemeenschappen. Townships moet je niet zomaar eens gaan bezoeken want je bent een vreemde (+ blank) en als je dan opzichtig de toerist gaat uithangen dat is gewoon vragen voor problemen. We hadden een gids (bewoner van de township) kunnen regelen die ons de township liet zien. Het is eigenlijk een mix van precies houten schuurtjes en kleine stenen huisjes. De huisjes zijn gezet door de regering dus de mensen moeten niets betalen voor deze huisjes. De bewoners van deze townships is ook een uitgebreide mix. Zo wonen er gewone arbeiders maar wonen er ook mensen die een kantoorjob hebben in kaapstad. Het is wel geweldig om te zien, als je in zon houten schuurtje binnenkijkt langs buiten ziet het er echt armzalig uit maar binnenin staat een TV, microgolf, DVD-speler dus die mensen hebben niets tekort maar ze wonen er graag dus wrm verhuizen Het grappige was wel dat de blanken de townships vermijden (niet veilig) dus onze gids wees ons op de blanke autobestuurders die ons passeerden toen we langs de weg zaten te wandelen. Je zag ze echt afremmen en naar ons kijken van wat doen die blanke mensen daar, zijn die zot? De gids zei dat hij een aantal jaar geleden ook een aantal studenten een rondleiding gaf en dat op een gegeven moment een auto naast hen stopte met een blanke chauffeur in en de deur opensloeg en riep of ze geen lift moesten hebben dat het echt niet veilig was om daar rond te wandelen. Maar mijn algemene indruk van de township was dat de mensen echt allemaal wel heel vriendelijk waren en maar graag een praatje deden en de kinderen die op de foto wilden. Nadien zijn we nog in Stellenbosch zelf wat gaan rondkijken en zijn we nog naar de bioscoop geweest. We hebben 7 pounds met Will Smith bekeken, zeer goede film btw!
Vrijdag (27/02/2009) hebben we een uitstapje gedaan naar Simmons beach, het speciale aan dit stukje strand is dat je tussenin de pinguïns ligt met je handdoekje. Dus je moet niet opschrikken als er plots een pinguïn op je handdoek ligt of er 1tje aan je teen begint te knabbelen. Ohja ik heb er ook nog een leuke brandwond aan overgehouden op mijn schouder, ik dacht dat ik alles goed had ingesmeerd maar ik was duidelijk nog een plekje vergeten. Dus ik ga nog maar beter opletten de volgende x. Zaterdag zijn we gaan eten in de Strandloper, dit is een restaurant op het strand waar je een 10 gangen menu kunt eten. Na gang 7 ben ik toch wel gestopt want we kregen er vers gebakken brood bij dat toch wel heel vullend werkte. Er stond natuurlijk veel vis op het menu (snoek, engelvis ) mosselen, paella maar ook lamsvlees.
Zondag zijn we naar Kirstenbosch geweest, dit is een grote botanische tuin dat geflankeerd wordt door grote rotsen. Hier wordt ook iedere zondag een concert gegeven. Dus stel u voor je hebt een grote heuvel begroeid met gras en links staat een gigantische wand van rotsen. Onderaan staat het podium waar de groep optreed en als je verder kijkt heb je een overzicht over de tuin. Dit was echt wel de moeite waard echt zon idyllisch plaatsje op deze wereld.
Even een update geven van de afgelopen dagen. We hebben dus voor de 1ste x "stage" (de eerste 2 weken hebben we les) gehad. Maandag begon onze eerste stagedag met een initiatiedag van hoe de volgende weken eruit gaan zien. We hebben de eerste 2 weken community nutrition, dit bestaat uit het volgen van lessen of een bezoek brengen aan publieke ziekenhuizen waar de bevolking naartoe gaat die zich geen privaat ziekenhuis kunnen veroorloven. Daarna gaan we 4 weken werken in het Tygerberg ziekenhuis dat net naast de campus gelegen is. Tenslotte hebben we opnieuw 2 weken Community nutrition.
Tot nu toe hebben we al les gevolgd met de studenten voedings- en dieetkunde van Zuid-Afrika. Ongeveer 30% van de bevolking van Z-Afrika is besmet met het HIV-virus en niet alleen de lagere sociale bevolking maar ook bv mensen hier op de campus hebben te kampen met deze ziekte. Hiernaar gaat heel veel aandacht uit. Gisteren (26 januari) zijn we naar de townships gegaan om publieke ziekenhuizen te bezoeken waar de mensen terecht kunnen die niet voldoende geld hebben om in een privaat ziekenhuis behandelt te worden. Ik vond dit wel een hele ervaring omdat ik tot nu toe enkel nog maar de "rijkere" zijde van Z-Afrika heb gezien. We kregen een rondleiding van de verschillende afdelingen van het ziekenhuis door Liesbet Koornhof, zij is een van de docenten van de opleiding Voeding- en Dieet hier in Z-Afrika.
