Latakia komt oorspronkelijk uit Syrië. Nadat de bladeren in de zon zijn gedroogd worden ze aan vuur blootgesteld waardoor ze de aroma's van de rook absorberen. Latakia is ook een tabak die alleen als smaakstof wordt gebruikt, omdat ze erg sterk en pittig is en de meeste pijprokers de pure vorm onprettig vinden om te roken.
