Afgelopen week is kalm verlopen , het weer is iets slechter geworden, het is te zeggen temperaturen van ongeveer 14 a 17 graden, met regen(wat ze hier kunnen gebruiken) en een beetje storm op zee. Afijn afgelopen zaterdag werd er een uitstap georganiseerd naar Herold's winery. Het betreft een relatief kleine wijngaard van ongeveer 2,5 ha, gelegen in het begin van de kleine karoo richting Unionsdale. Het is er zeer ambachtelijk wijnmaken, Theo van Mia zou hier zijn hart kunnen ophalen denk ik. De wijngaard is relatief jong(begin jaren 1990) en met een beperkte produktie. In ieder geval de rondleiding was vlug gedaan, waarna we gingen proeven van 2 witte wijnen namelijk sauvignon blanc en een witte wijn genaamd "skaam schaap" of beter gezegd het zwarte schaap. Dan nog twee rode pinot noirs die niet erg in de smaak vielen. Normaal was er een lokale pick-nick voorzien, doch die viel letterlijk in het water zodat we deze maar binnnenshuis hebben genuttigd rondom de warme houtstoof. Apropos in de krant"Die burger" gelezen dat een moordverdachte van een "uitkleedklubeigenaar" (Striptease tent) werd uitgelevererd aan ZA. Zondag iets beter weer,goede maaltijd genoten in het "Ocean basket restaurant "in George, enkel sea food, voorgerecht, hoofdgerecht twee glazen witte wijn en koffie achterna voor 33. Met de cursus gaat het nog steeds prima, door dat we stilaan de handigheid in de techniek beginnen te krijgen wordt het steeds interssanter om te doen. De theorie is voor mij nog steeds opfrissen van gekende materie dus zijn er nog geen problemen, wat niet wil zeggen dat we de toetsen zonder fouten maken. De oude grijze cellen haperen soms en dan weten ik niet meer de juiste benaming en zo van die kleinigheden, maar zo bijven we ook zeker gespaard van het "gouden praatje" op de proclamatie. Het studeren is vanaf nu ook wat aangenamer omdat we toch maar een blazertje hebben aangeschaft zodat de kilte wat wordt weggenomen en de koude handen verleden tijd zijn, dus alleen maar positief.
Hello friends, The course is more and more interesting, because we get more and more into the practical and that is where we came for... The anatomy is up to this part still refreshing the stuff I did learn for reflexology so no problems so far, and the test are going fine. Besides the weather is everything tip top, it has been raining since Tuesday night after storm and thunder, so the temperature dropped to 14-17 degree. The locals say that this is more or less as cold as it will get, so the "winter" at this moment, is almost better than the summer in Europe. No complain from my side if this is the worse we are going to get, and today the sun was shining again so no worry's. Groeten Jos and Therese
