Hallo iedereen,
Soms heb je zin om iets lekkers te bakken om er daarna van te smullen! Ik heb een heerlijk recept voor jullie,namelijk : American cookies!
Chocolate chip cookies met 3 soorten chocola
Ingrediënten: Materiaal:
-250gr bloem -weegschaal
-1/2tl baksoda (soda bicarbonaat) -bakplaat
-1/2tl zout -maatschepje
-170gr ongezouten boter -pollepel
-300gr suiker -2 grote kommen
-1 zakje vanille suiker -2 kleine kommetjes
-1 ei +1 eierdooier -pan
-100gr witte chocolade -klopper
-100gr melkchocolade -snijplank
-100gr pure chocolade -mesje
-eetlepel
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven op 170 graden celsius. Vet een bakplaat in met boter of
bedek met bakpapier.
2. Meng de bloem, baksoda en zout in een kom. En zet opzij.
3. Smelt de boter. Roer de suiker en de boter met een klopper goed door elkaar. Klop het zakje vanillesuiker, ei en eigeel erdoor tot een licht en romig mengsel. Roer met een pollepel het bloemmengsel door het mengsel. Schep met een eetlepel hoopjes deeg op de bakplaat. Laat een beetje afstand want ze gaan groter worden.
4. Bak de koekjes 15-17 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de randjes licht verkleurd zijn. Laat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaat.
hopelijk vinden jullie ze lekker en veel bakplezier!
groetjes Meis.
Ps: Als je liever alleen puur,melk of witte chocolade wilt dan neem je gewoon bijvoorbeeld 300g melk chocolade
01-10-2013 om 00:00
geschreven door SmileAnna 
|