Inhoud blog
  • Welkomswoordje
  • Eieren koken en kooktijden
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Simpel koken voor stuntilige tieners
    10 simpele recepten!
    24-08-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Welkomswoordje

    Welkom!
    Op deze site kun je simpel leren koken. Je vindt er lekkere maar vooral simpele recepten. De uitleg ervan staat genoteerd, de benodigdheden ook. Je kunt ook nog altijd naar het bijbehorende filmpje kijken. Zelf ook nog simpele receptjes? Stuur een bericht via de 'reageer' - knop en we zetten het zo snel mogelijk op de site!
    Alvast veel kookplezier!!!
    Gilles & Jolien

    PS: De recepten en filmpjes komen later nog!

    24-08-2007 om 18:46 geschreven door Gilles&Jolien  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (110 Stemmen)
    23-08-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eieren koken en kooktijden

    Hoe kook je een ei?

    Prik een gaatje in de bolle kant van de eieren om barsten tijdens het koken te voorkomen. Doe de eieren in een kookpot met voldoende koud water en wat zout. Zo krijg je een geleidelijke opwarming van de eieren in het water. Breng het water aan de kook. Neem de eieren na het koken uit het kookwater en laat ze schrikken onder de koude kraan. Door het schrikken wordt het kookproces onmiddellijk stopgezet en voorkom je een zwart randje rond de eierdooier.



    Kooktijden:

    Zet de teller volgens hoe je het ei wil hebben:
    3 minuten: Heel zachte gekookt (het eiwit is nog wat lopend)
    4 minuten: Zacht gekookt
    5 minuten: Half hard gekookt
    8-10 minuten: Hard gekookt


    Enkele handige tips:
    - Haal de eieren uit de koelkast en laat ze een halfuurtje voor het koken bekomen op kamertemperatuur
    - Zorg ervoor dat de eieren volledig onder water staan
    - Tijdens het koken draai je best af en toe de eieren om de eierdooier in het midden te laten zitten

    Smakelijk!
    Gilles&Jolien

    23-08-2007 om 00:00 geschreven door Gilles&Jolien  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (187 Stemmen)


    Rondvraag / Poll
    Wat is je favoriete eten/gerecht?
    Spaghetti
    Pizza
    Frietjes met dergelijk vlees
    Fondue / Gourmet
    Simpele gerechten!
    Andere
    Bekijk resultaat


    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Bloggen.be, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!