|
Banket SBCO woensdag
28 mei 2014. (donderdag 29 mei :
Hemelvaart)
In restaurant Belair
(luchthaven) vanaf 19u30
Menu
Spiesje van St.Jacobsvruchten en scampi met venkel en
Pernod
OF
Mechelse asperges met gerookte zalm en mousselinesaus
****
Lamskroontje
met rode wijn
Groentekrans
en gratin dauphinois
OF
Gebakken
kabeljauwhaasje met blanke boter
oesterzwam,
zongedroogde tomaat en tapenade van olijf
Puree
van waterkers
****
Vanilleroomijs
met aardbeien Moscovite
****
met aperitief en
wijnen inbegrepen.
De samenstelling per
persoon is als volgt;
1 Aperitief naar keuze met hapjes
½ Fles
huiswijn ( wit, rood of rosé )
1 Bron - of
spuitwater
1 Koffie of
thee
-
De kostprijs van dit
menu all-in bedraagt :
-leden en hun partner : 35,00 euro,
per persoon- niet-leden 50,00 euro, per persoon.
Inschrijven en
betalen tegen ten laatste dinsdag 20 mei bij Nicole
|
