Dag van de landbouw op zondag 15 september 2013. Na wat surfen op de website trok één bedrijf mijn aandacht, omdat het niet ver rijden was én omdat het om een nieuw, groot, modern glasbedrijf ging. Bijna 11 hectaren glas voor één groentesoort : tomaten. Het bedrijf werd bondig als volgt omschreven : De broers Herman, Dirk en Johan leiden samen met Tim (zoon Herman) en Tom (zoon Dirk) een modern glastuinbouwbedrijf. Dit bedrijf telt 10,6 ha trostomaten in doorteelt op substraat. De trostomaten worden in samenspraak met de veiling afgehaald op het bedrijf door kopers uit de regio. In de nabije toekomst kan het bedrijf uitbreiden tot 20 ha glas. Tijdens de opendeurdag kom je meer te weten over de teelt, biologische bestrijding, intern transport, energie en duurzaamheid.
In de namiddag dus op naar de Stokstormestraat 14 A te Deinze. En we waren niet alleen. Gelukkig hadden ze veel volk verwacht, want er was voldoende parking voorzien, twee weiden, waarvan een deeltje al aardig omgeploegd was. Het had dan ook bijna een week non stop geregend, maar zondag bleef het droog en kwam ook de zon eens kijken naar al dat drukke gedoe. Eenmaal binnen bleek er inderdaad veel volk te zijn, maar dank zij de goede organisatie, met een goede doorstroming, kon je gemakkelijk de nodige uitleg meepikken, op je gemak de wortels en trossen bekijken, je hoofd in je nek leggen om de zes meter hoge serres te monsteren en dan ook nog de machines bewonderen. Het verhaal is te lang om het hier allemaal te herhalen. Slechts één conclusie : zeer interessant, vooral door de, op voorhand doorgenomen, heldere uitleg van de medewerkers van het bedrijf. Een dikke pluim voor de Tomato Masters !
