Omdat ik wil afraken van mijn suikerverslaving ben ik ook aan het experimenteren met zelf gezonde dingen te bakken.

Mijn eerste probeersel zijn deze havermoutkoekjes.

Per stuk leveren ze: 75 kcal - 2,5gr eiwitten - 10,5gr KH(waarvan 2gr suiker) - 2,3gr vet - 1,25gr vezels. Ik kan je verzekeren, als je 2 of 3 van deze koekjes als ontbijt neemt kom je de hele ochtend door zonder honger.

's Avonds een koekje stilt ook meteen de trek naar andere zoetigheid!

- 250gr havervlokken

- 1 theelepel bakpoeder

- 1 theelepel kaneel

- snuifje zout

- 500 ml melk (ik gebruik halfvolle)

- 1 ei

- 25gr honing

- 1 appel

- 40gr rozijnen

- Meng alle droge producten in een kom, maak er een kuiltje in en doe daar de melk, het ei, de honing en de boter in. Meng alles vanuit het midden onder elkaar. 

- Rasp de geschilde appel grof en doe hem samen met de rozijnen in de kom. Meng alles nog eens goed en vul papieren vormpjes met het mengsel. Een flinke eetlepel per vormpje.

- Bak ze 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C

Bij mijn eerste poging kleefden de 'muffins' een beetje aan het papier. Waarschijnlijk net iets te kort gebakken. Maar lekker zijn ze wel!

Smakelijk!

Tja, hoe doe je dat? Minder snoepen?

Suikers zijn een verslaving, net als vele andere dingen zoals koffie, sigaretten, alcohol... Er zijn ook gezonde verslavingen en kunst is dus om je slechte verslaving te vervangen door een goede!

Belangrijk om weten is dat het minstens 30 dagen duurt voor je een gewoonte hebt aangeleerd of afgeleerd!

Laten we dus maar niet op de zaken vooruit lopen en stap voor stap verder gaan.

Het voldoende water drinken ben ik nog aan het aanleren. 's Ochtends als eerste een glas water drinken was al moeilijk. Regelmatig vergat ik dit. Nu probeer ik 's avonds al een glas water klaar te zetten op het nachtkastje (iets wat ik ook nog durf te vergeten). Maar ik heb nog enkele weken om hieraan verder te werken .

En nu het afbouwen van suikers. Ik heb het ooit nog eens geprobeerd toen ik aan het diëten was. En ik moet zeggen, als je doorbijt kick je echt wel af van al dat gesnoep.

Zelf heb ik hier vooral 's avonds last van. Languit in de zetel voor de tv en zonder het echt te beseffen lig je te snoepen.

Enkele tips en dingen die ik ga proberen:

- Hou je met iets bezig. Een handwerkje, breien of haken deed ik veel vroeger, misschien dat terug oppakken. Of een puzelboekje invullen ondertussen. Ik heb ook een crosstrainer in de woonkamer, tijdens tv kijken kan ik daarop gaan, dan denk ik weer even niet aan lekkers.

- Als ik trek heb drink ik eerst weer een groot glas water.

- Gezond snoepen kan ook. Mijn ervaring is echter dat als ik een appel eet ik daarna nog meer trek heb in iets zoets. Dit los ik op door mijn appel in stukken te snijden, te bestrooien met kaneel en dan 30'' in de microgolf. Dit geeft me eenmeer voldaan gevoel.

Zo, we hebben nu al 2 gewoontes om aan/af te leren.

Als jullie nog tips hebben hiervoor, laat maar weten.

Een nieuwe levensstijl aankweken is een kwestie van gewoontes creëren of veranderen.

Mijn eerste gewoonte die ik wil aanleren: water drinken!

Klinkt simpel, maar om aan je 1,5 - 2 liter per dag te komen moet je toch even bij de pinken blijven.

Start de dag met een glas water! Je lichaam wordt meteen wakker en je stofwisseling in gang gezet.

Ik heb een stevig waterflesje (vb aquarius) dat je makkelijk kan meenemen en bijvullen. Geen flessenwater voor mij, de kraan is lekker genoeg en goedkoop.

"Vandaag is de eerste dag van de rest van mijn leven". Ook al ben ik de 50 gepasseerd, je bent nooit te oud om te leren en in dit geval gezonder te gaan leven.

Elke dag een stapje dichter bij deze nieuwe levensstijl komen is dan ook de bedoeling.

Misschien kan ik enkele mensen helpen die, net als ik, dit doel willen bereiken.

Om je goed in je vel te voelen, moet je jezelf ook goed soigneren. Het is nu avond, dus mijn eerste stap vandaag is om op tijd te gaan slapen, nadat ik eerst mezelf verwen.

Tanden poetsen, gezicht reinigen, nachtcrème opdoen, bodymelk insmeren.... kortom, met een goed gevoel en op tijd mijn bed inkruipen.

Vanaf morgen gaan we voor gezonde voeding, vooral zonder toegevoegde suikers! Het is een beetje een hype tegenwoordig, maar ik ben ervan overtuigd dat ons lichaam helemaal geen extra suikers nodig heeft. Ik weet wel dat het niet eenvoudig is om zomaar alle suikers te laten en ik echt zal moeten afkicken!

Een ander punt is bewegen. 2x per week ga ik al een uurtje sporten, wat ik echter wil aanvullen met extra beweging elke dag!

Verder hoop ik regelmatig tips en leuke receptjes te geven hier die ook weer helpen om gezonder te leven.

Volgen jullie me in dit avontuur?