Hallo allemaal!
Hier is het recept van regenboog cupcakejes!
Ze zijn niet alleen heel lekker, maar ze ogen ook heel mooi!
Ingrediënten voor 12 cupcakejes:
- 125 gram boter
- 125 gram kristalsuiker
- 125 gram zelfrijzende bloem
- 2 eetlepels melk
- 2 eieren
- 6 verschillende kleuren voedingskleurstof
Bereiding:
Verwarm je oven voor op 170° C.
Snij de boter in blokjes en mix ze tot een gladde massa.
Voeg daar na de eieren en de melk toe.
Tenslotte voeg je het bakmeel en de suiker toe.
Klop het geheel gedurende 3 minuten tot een luchtig beslag.
Verdeel het beslag in 6 kommetjes.
Doe in elk kommetje een paar druppels van een andere kleurstof.
Zet de papieren cakevormpjes in de bakplaat.
Schep van elk kleur deeg om de beurt in eetlepel in een vormpje.
Doe het rustig zodat de kleuren niet te fel door elkaar lopen.
Zet de cakejes in de oven en bak ze ongeveer 20 minuten.
( Dit hangt af van jouw oven. Om te weten of je cakeje gaar is prik je met een satéprikker in een cakeje. Als deze droog is is je cakeja klaar! )
Smakelijk!
28-12-2012 om 11:07
geschreven door CupCakeje 
0
1
2
3
4
5
- Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
|