Mijn Restaurant' Kortrijk krijgt (gedeeltelijke) vergunning
donderdag 5 maart 2009
'Mijn Restaurant' Kortrijk: Claudio en Gaëlle (foto: vtm) Goed nieuws voor Claudio en Gaëlle! De bouwperikelen rond hun pand, de Oude Dekenij in Kortrijk, zijn eindelijk van de baan. Het is te zeggen, de 'niet-vergunningsplichtige' werken zijn gestart, maar de procedure voor de 'wel-vergunningsplichtige' werken loopt nog.
stuur dit artikel door discussieer mee
in het forum
Een hoop moeilijke woorden, die in mensentaal betekenen dat er enkel rond de ramen en de toegangsdeur nog een paar details moeten opgeklaard worden, maar dat verder alles in orde is. Het duo uit Knokke kan zich vanaf nu dus ongestoord op hun kookavontuur storten.
"Vanmorgen zijn de werken eindelijk hervat," aldus een opgeluchte Claudio. "Het heeft een tijdje stilgelegen, maar het ziet er naar uit dat alles in orde komt. Als we drie weken hard doorwerken, dan opent Dell'Anno op 26 maart, samen met de andere vier restaurants. Het doet deugd om eindelijk te weten dat we ons concept nu ook tot in de puntjes kunnen realiseren."
