Na een korte nachtrust vanwege de Huifkarrentocht gisteren, stonden we deze morgen al om 05.51 paraat in het station te Menen om naar Antwerpen te sporen voor de Rode Cultuurdag - Antwerpen Ondersteboven (http://www.antwerpenondersteboven.be/stadob/home.asp )
Aangekomen in het station van Berchem, werden we met een pendelbus van de Lijn naar Hangar 15 op de kaaien gebracht.
Daar wachtte ons een kop warme koffie en een lekkere croissant.
Uit het aanbod van 34 activiteiten, verkozen we de geleide wandeling door de Joodse buurt.
We bezochten er ondermeer een synagoge, we kregen getuigenissen over de 613 geboden, de Joodse Cultuur, en we leerden wat koosjer is en wat helemaal niet koosjer is.
Dat laatste staken we vooral op in Hoffy's Restaurant, waar de broers Hoffman ons een lekkere koosjere maaltijd bezorgden, maar vooral de uitleg en de manier waarop mijnheer Hoffman die uitleg gaf, was hèt hoogtepunt van de dag ( www.resto.be/hoffy ).
.KENNISMAKEN MET JOODSE KEUKEN.
Genieten van de fijne Jiddsiche keuken
Fijnproevers die eens iets anders willen, ontdek-ken een andere culinaire wereld bij Hoffy's. U geniet er met volle teugen van de Jiddische traditionele kookkunst. In het sobere, stijlvolle restaurant ligt het accent op de asjkenazische keuken, gebaseerdop eenvoudige middelen en verfijnde smaak.
De gebroeders Hoffman serveren u aantrekkelijke gerechten die koosjer zijn : een toch ruime selectie van vlees en vis dus, aangevuld met smakelijke groenten. Bovendien verstrekken ze, in een persoonlijk contact met hun klanten, graag uitleg over de gerechten en hun aparte bereidingswijze. Samen met heel diverse internationale tafelgezelschappen kan u in een ontspannen sfeer kennismaken met dit minder bekend maar overheerlijk stukje van de internationale gastronomie.
Het maken van een blog en het onderhouden is eenvoudig. Hier wordt uitgelegd hoe u dit dient te doen.
Als eerste dient u een blog aan te maken- dit kan sinds 2023 niet meer.
Op die pagina dient u enkele gegevens in te geven. Dit duurt nog geen minuut om dit in te geven. Druk vervolgens op "Volgende pagina".
Nu is uw blog bijna aangemaakt. Ga nu naar uw e-mail en wacht totdat u van Bloggen.be een e-mailtje heeft ontvangen. In dat e-mailtje dient u op het unieke internetadres te klikken.