Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
03 - 03 - 2020 : een onverwachte wending.
Diagnose borstkanker ten tijde van Corona
25-03-2020
Indiaanse sla
Hej Iedereen
Gisteren had ik een platte dag en dit lag volledig bij mezelf. Afgelopen zaterdag heb ik met het avondeten mijn keel wat verbrand. Ik moet natuurlijk mijn eten niet zo warm willen opeten. Kan ik er iets aandoen??? Nee ik wil net dat mijn eten altijd super warm is; heb ik van mijn papa geleerd. De rest van het gezin heeft dat iets minder graag en zijn het dus al gewoon om flink te blazen 😗 . Ikke niet hoor; tegen dat de rest nog aan het blazen is, is mijn bordje meestal al half leeg. Zaterdag pakte dat voor het eerst eens slecht uit. Dom natuurlijk want door de chemo genezen wondjes minder goed. De eerste dagen nadien viel het nog mee maar gisteren had ik het goed vlaggen. Precies een dikke keelontsteking; gelukkig wel zonder koorts; en pijn tijdens het eten en slikken. Ik heb een hele dag op de zetel niks gedaan. Futloos. Vanaf nu ga ik mijn eten wijselijk wat laten afkoelen. Buiten niks doen gisteren heb ik met Kiara een aflevering van Spoorloos gezien in het appÂ’je van de NPO. Heerlijk zulke programmaatjes.. en lekker gezellig in de zetel met Kiara.
Vandaag hebben Kiara en ik besloten om Indiaanse sla te maken als avond eten. Nee wij gaan geen regendans uitvoeren tijdens de bereiding, het is gewoon de naam van het gerecht. Echt super lekker. We zijn eens bij mijn broer en zijn gezinnetje gaan eten. Mijn lieve schoonzusje Vera maakte op dat moment witte kool. Deze moet je stomen en nadien gebakken gehakt erbij en curry kruiden. OVERHEERLIJK! En ik heb daar ondertussen mijn eigen versie van. Aardappels koken en in een ovenschaal leggen, daarbovenop gebakken gehakt, dan een laag gestoomde witte kool MET curry kruiden en dan een laag bechamelsaus.... Steven en de jongens vinden dit gerecht lijken op iets van wat ze kennen van vroeger en bijgevolg heeft het de naam Indiaanse sla!
De loopband ligt even stil. Eergisteren ging mijn hartslag ongelooflijk de hoogte in, jaja ik train zoals een pro: met hartslagmeter. Volgens die meter heb ik eerder een mega zware bergbeklimming gedaan! Hartslag van 170 is niet zo gezond en al zeker niet als amper 2KM/uur wandel!! Dus even wat gas terug nemen.
Ondertussen hebben we contact gehad met de oncologische verpleegkundige 👩⚕️ en zei dat dat in mijn keel waarschijnlijk een aft is geworden. In het ziekenhuis hebben ze daar een speciaal laser apparaat voor maar door de coronacriss is het nu niet verstandig om daar naartoe te gaan. Als het maandag niet weg is zullen ze me wel dan helpen. Want dan moet ik zo is zo gaan voor chemo 2. We zien wel.
Gisteren was Sinterklaas (sorry Danny en Marie-Jeanne maar ik herkende jullie wel onder die lange baard) met een zak heeeeeerrrrlliijkkkkeeeeeee M&MÂ’s geweest!!!! Gisteren heb ik er al een paar van kunnen snoepen, dat dat wondje maar vlug geneest in mijn keel.
Ik hoop dat jullie je ook wat kunnen bezighouden tijdens deze moeilijke dagen, zolang da ge in uw kot blijft zal het zeker goed zijn!
