Gulzigheid: teveel voedsel of vuurwater

Gulzigheid is onmatig veel eten en/of teveel alcohol drinken, oftewel vraat- en drankzucht. Het is niet zondig van een heerlijk diner te genieten, maar wel als je je met opzet zo volstouwt dat je maag totaal ven de streek raakt. Ook als je af en toe een alcoholische versnapering neemt (tenzij je natuurlijk alcoholist bent), is dat in de ogen van de Kerk geen zonde. Als je het op verantwoorde wijze doet, mag je best wat alcohol drinken. Een glas champagne heffen op het bruidspaar of een paar glazen wijn drinken als je met vrienden uit eten bent, is allemaal prima.

Maar jezelf een stuk in de kraag drinken, is wel een zonde. Onverantwoord gebruik van alcohol is zondig, en daaronder wordt niet alleen dronkenschap verstaan. Mensen die alcohol drinken om bij zichzelf en anderen remmingen weg te nemen, begaan een zonde. Rijden onder invloed is een doodzonde, omdat je je eigen leven en dat van anderen in gevaar brengt. Drinken op te jonge leeftijd is ook een ernstige zonde.

Erkende eetstoornissen, zoals anorexia en boulimie, gelden niet als gulzigheid. Het zijn ziekten die behandeling en zorg vereisen. De zonde van gulzigheid is een vrijwillige keuze om het op een schrokken en zuipen te zetten. Gulzigheid gebeurt dus uit vrije wil en je kunt haar vermijden door een zekere zelfbeheersing en matiging aan de dag te leggen.

Net als wellust jaagt gulzigheid genoegens na: wellust richt zich daarbij op seksualiteit, en gulzigheid richt zich op voedsel en drank. Allebei maken ze de ziel tot de slaaf van het lichaam, ook al zou eigenlijk de ziel de touwtjes in handen moeten hebben, aangezien die superieur is aan het lichaam. Gulzigaards eten niet uit noodzaak of om sociale redenen, maar uitsluitend om te consumeren en de smaakpapillen te plezieren.

Jezelf te buiten gaan aan aperitiefjes, vijfgangendiners, toetjes, digestieven enzovoort, zonder je druk te maken over de mogelijkheid dat je ziek wordt of over de harte werkelijkheid dat miljoenen mensen op aarde sterven van de honger, daarin schuilt de afstotelijkheid en het kwaad van gulzigheid. Bovendien brengt gulzigheid je leven in gevaar, doordat je speelt met je gezondheid.

Periodiek vasten, waarbij je een tijd lang minder eet, en onthouding, waarbij je een tijdje afziet van vlees of enkele van je favoriete gerechten, vormen de beste verdediging tegen gulzigheid. In tegenstelling tot het volgen van een dieet, wat je doet om gewicht te verliezen, zijn vasten en onthouding bedoeld om de ziel te reinigen door de verlangens van het lichaam te beheersen. Als je af en toe je favoriete hapjes en drankjes opgeeft, stimuleer je je zelfbeheersing en soberheid. Bovendien getuigt het van bezonnenheid als je van tevoren besluit wat en hoeveel je gaat eten en drinken.

Uit: Katholicisme voor dummies