Liefdes eitje
Benodigdheden:
- 1 eitje
- 1 snee brood
- 1 pakje ontbijtspek
- peper/zout
- Boter/olie
- Hart vormpje (rubber en ijzer)
Bereiding:
1) Neem een hart vormpje (ijzer) en prik een hartje uit het brood.
2) Doe een beetje olie in de pan en bak het brood lichtjes krokant.
3) Haal het brood uit de pan en leg deze op een keukenpapier.
4) Bak in dezelfde pan het ontbijtspek krokant aan.
5) Neem nog een pan en smelt een klontje boter er in.
6) Leg het rubber hartje er in en giet hierin het eitje.
7) Kruid het ei met peper en zout en eens hij de vorm heeft kan je het hartje er uit halen.
8) Laat het ontbijtspek even uitlekken op keukenpapier.
Dresseer:
Broodje in het midden
Ontbijtspek boven op het broodje
Hartvormig ei hierboven.
13-09-2013, 14:37 geschreven door Sarah 
|